등록일 : 2018-02-08 수정일 : 2018-02-12
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
26년전통맛집 명장 수제비 칼국수 소바 6인분 소스6봉 풀셋트
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26년 전통 맛집 100%메밀면 들기름 막국수 / 비빔막국수 3인분
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물넣고 3분 완성★ 베트남 포포 쌀국수 70g x 8입
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[파머스경남]국내산 쌀과 파릇파릇 시금치로 만든 공룡별미 시금치 쌀국수 8개입/16개입
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입맛 까다로운 남편에 맨날 퇴짜맞고 상처받아 요리의 즐거움은 느끼지 못하는 주부입니다. 당연히 남편의 픽을 받지 못하고 스레기통으로 갈거 예상하고 줬는데 남편이 맛있다고 국물에 밥까지 말아먹었네요!^.^* 오늘 요리한 보람을 느꼈습니다. 간단하면서 맛있는 레시피 넘 감사합니다❤
맛있게 잘 먹었어요 쉽고 간단히 이렇게 맛있는 칼국수라니!! 깜빡하고 고춧가루 김 깨 빼먹었는데도 넘 맛나서 빼먹은지도 몰랐네용 ㅋㅋㅋㅋ 맛있는 레시피 감사합니다 ㅎㅎ
만개의레시피 보면서 이렇게 후기 남기는건 첨이에요. 너무 맛있어요^^ 멸치액젓이 큰일을 한것 같아요.^^ 사진을 미처 못찍었네요
끓는 물에 칼국수면 450 넣고, 다시 물이 끓으면 5분동안 저으며 뭉치지 않게 휘젖고 물버림 물 1000 + 멸치 다시다 작은팩 1 이 끓으면 감자. 양파, 애호박 넣고 국 간장 1.5 , 멸치액젖 1.5 , 치킨스톡 1, 다진마늘 1 넣고 삶은 면 넣고 3분 끓이고 풀어죽 계란물과 다진파 넣어서 휘리릭 저어서 완성. 3명이 한끼 푸짐하게 칼국수로 해결했어요. 심심한듯 짜지않고 좋은 레시피 감사합니다
성공적~~ 아부지가 칼국수면만 사오셔서 바지락도 없이 뭔 칼국수인가 했는데.. 레시피덕에 아부지께서 밥도 말아서 맛있게드셨어요 아부지입이 좀 까다로우셔서 만들면서 걱정했는데 맛나게먹었습니다
집에 달걀이랑 매실액젓이 없어서 그냥 육수팩으로 하고 양파도 얇게 썰어서 간맞췄는데 진짜 맛있네요... 아빠 야식으로 해줬는데 간보다가 너무 맛있어서 같이 앉아서 먹고싶었습니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ (사진은 다만들고 생각도 못하고 있다가 다먹고 리뷰쓰려니까 생각났네요...)
칼국수 첨해보는데요 너무 맛나게 먹었어요 식당에 사먹는건 비린내 나는데 멸치액젓만 없어서 국간장으로만 간하고 정말 꿀맛 고맙습니다. 정말 고마워요
와 너무 맛있게 먹었어요 간단한데도... 저는 감자 호박만 추가해서 먹었고 감자 사각사각할때쯤 면 넣으니 딱 맞더라구요 좋은 레시피 감사합니다 ^^
주말 늦은 아침먹고 점심을 뭘 먹어야하나.. 고민하다 보게 되었는데 최고였어요^^ 집에 있던 애호박, 버섯넣고.. 저희 식구가 좋아하는 쑥갓도 올려먹었더니 간단하면서도 맛있게 든든한 한 끼가 되었네요. 스크랩해두고 칼국수 생각날 때마다 볼께요^^
해외에 멸치도 안파는 곳에 팔고있어요. 아들이 칼국수를 너무 좋아하는데 거의 모든 레시피를 다 시도해봤는데 이 맛을 못찾았는데 드디어! 제가 원하는 맛을 찾았어요!! 시장에서 사먹는 맛이요~~ 저도 앞으로 칼국수는 이 레시피입니다^^
처음으로 맛있는 칼국수를 끓였네요. 남편은 국물까지 싹 비우고, 입짧은 초딩 아들도 맛있다며 한그릇 비웠습니다. 먹느라 사진을 못찍은게 아쉽네요. 스크랩해놓고 쭉 이 레시피로 가려구요. 맛있는 레시피 공유 감사합니다.^^
별 양념도 없는데 어찌 이리 맛날까요? 겨울비가 보슬보슬 오고 날씨 스산해서 칼국수를 끓였는데 넘 맛나네요 애들도 후루룩 후루룩..너무 맛나게 먹습니다 사진은..ㅋ 제 앞에 다 먹은 빈그릇만 있네요 국물까지 싹싹 깨끗하게 비웠어요
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6883666
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