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소은맘

감자피자만들기 감자로 즐기는 맛있고 건강한 피자

제철 감자로 즐기는 간단하면서도 너무 맛있는 감자피자
밀가루가 1도 안 들어가서 건강에도 좋고 맛은 더 좋은 감자피자
모양도 예쁘게 만들었어요.
1인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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달걀 1개에 다진 파 1스푼을 넣고 섞어요.
베이컨은 작게 잘라서 미리 한번 익혀 주시면 더 바삭해서 좋아요. 그냥 하셔도 익는데는 상관이 없어요.
감자는 적당한 두께로 썰어요
너무 두꺼우면 익는데 시간이 오래 걸리고 너무 얇으면 감자가 부서지니 적당한 두께로 썰어주세요.
프라이팬에 기름을 두르고 감자를 요런 모양으로 놓아주세요.
그리고 가스불을 켜주세요. 중약불로 해주세요.
소금과 후추를 뿌려주세요.
감자의 앞 부분이 노릇노릇하게 익으면 넓은 접시를 이용해서 한번 뒤집어주세요.
그냥 순서대로 뒤집어도 됩니다.
노릇노릇 익어가고 있는 중입니다.
감자가 어느 정도 익으면 계란물을 한꺼번에 붇지 마시고 조금씩 조심스럽게 부어주세요.
계란 물이 감자들을 끈끈하게 이어주는 역할을 합니다.
계란 물이 익으면 구운 베이컨, 다진 파, 치즈를 올리고 뚜껑을 덮고 치즈를 익혀주세요.
베이컨은 미리 살짝 구워주었어요.
치즈가 녹을수 있도록 뚜껑을 덮어주세요. 불은 약불로 해주세요.
파프리카 가루도 적당히 뿌려주었어요.
없으시면 안 넣으셔도 됩니다.
모양도 예쁘게 너무 잘 나왔어요.
맛은 더 예쁘답니다.
간단하지만 너무 맛있는 감자피자입니다.
밀가루 1도 안 들어가서 부담 없이 많이 먹을 수 있어요.
우리 아이들은 요즘 매일 감자피자를 간식으로 먹습니다.
매일 먹어도 너무 맛있다고 하네요.
포테이토 같기도 하고 웨지감자, 감자전 같기도 하고 감자 한 가지에 여러 가지 맛이 숨어있다고 아이들이 얘기하네요.
몸이 좋아하는 것만 넣은 너무 건강한 피자입니다.
요런 피자면 매일 먹어도 안심이겠지요.
간편하게 해먹을 수 있는 감자피자
맛은 파는 것보다 더 맛있답니다.
감자 모양이 그대로 살아있는 거 보이시죠.
제철 감자라 너무 고소하고 포슬포슬합니다.
감자라 부드럽고 촉촉하고 아주 담백하니 너무 맛있고 좋아요. 밀가루가 들어가지않아서 건강에는 더 좋겠지요
팁-주의사항
밀가루가 들어가지않은 건강하고 맛있는 피자입니다. 뒤집을때 접시를 이용하세요

등록일 : 2022-07-16 수정일 : 2022-07-18

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레시피 작성자About the writer

소은맘

늘 아이들에게 엄마집밥을 먹이고 싶어서 주방을 서성이는 주부입니다.https://blog.naver.com/dkeldl120

포토 리뷰 4
요리 후기 12

미소천사네 2024-07-05 12:45:39

감자를 많이 얻었는데 이렇게 만들어 먹으니 신박하고 맛있어요. 우리 아이들이 갑자기 감자가 좋아졌대요 

개구리 2023-07-04 21:26:24

감자는 있고 뭐 간단히 먹을껄 찾았는데 어렵지않고 영양도있고 맛까지 조으네요~ 치즈가 모자라서 듬뿍 덮지는 못했어도 나름 맛있었어요~ 감사합니다  

쉐프의 한마디2023-07-11 20:00:33

색깔나게 파프리카도 올리셨네요. 쉽고 맛있고 몸에도 좋은 메뉴랍니다.

박다영710 2023-07-18 13:19:53

대박 너무맛있어요!! 남편이랑 1인1판씩 먹었더니 완전배불러요 ㅋㅋ 저는 양파도 듬뿍 넣고 계란도 넉넉히 둘렀어요ㅋㅋ  

쉐프의 한마디2023-08-06 17:54:52

맛있었다니 다행입니다. 댓글 감사합니다

댓글 2
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