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빛날썬

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

고춧가루를 넣고 볶아도 맛있지만 고소하게 들깨가루를 넣어도 참 맛이 좋아요. 오늘은 들깨가루를 넣고 고구마순들깨볶음을 만들어봤어요.
4인분 15분 이내 아무나
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데쳐서 물기를 뺀 고구마순을 준비합니다.
고구마순 손질부터 데치기는 @6895793 를 참고하세요.
무침 양념을 넣어줍니다.
양념 : 들깨가루 3큰술, 다진마늘 1큰술, 다진파 3큰술, 들기름 2큰술, 국간장 1큰술, 참치액 1작은술
조물조물 무쳐줍니다.
센불에서 3~5분정도 볶아줍니다.
물기가 거의 없어질 정도까지만 볶아주세요.
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등록일 : 2018-09-15 수정일 : 2018-09-18

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레시피 작성자About the writer

빛날썬

주부경력 20년차. 가족들에게 건강한 음식을 만들어 먹이기 위한 요리가 뭘까 고민합니다. 음식으로 못고치는 병은 약으로도 못고친다 합니다. 그만큼 건강한 먹거리가 중요하네요.

요리 후기 14

별사탕 2019-07-06 10:40:42

고구마순 요리 처음이라 찾아보다 들깨요리도 좋아하고, 이거다 싶어 요리 했는데~정말 맛있어요~ㅎㅎ 감사합니다.~~^^ 

삼남매맘맘 2019-10-07 17:03:22

따라 해봤는데 머가 문제인지 맛이안나요 그냥 나물맛 밖에는 머가 문제 일까요 

전영주(태민,태윤맘) 2019-01-15 16:46:29

시골에서 어머님이 고구마순 손질해서 보내주셨는데 요 양념으로 하니 더 맛있네요 

댓글 1
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