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백종원 파무침

돼지고기구이, 삼겹살 하면 파무침을 빼 놓을 수 없죠? 대파를 이용해 파무침 쉽게 만드는 방법 알려드릴게요.
4인분 10분 이내 아무나
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파채칼로 파채를 만들어주세요.
파채에 참기름 2T를 먼저 넣고 버무려 준다.
재료의 양념장을 만들어 파채와 버무려 준다.
팁-주의사항
1. 파채를 참기름으로 버무리는 이유는 무르지 않게 코팅역할을 해주기때문!
2. 남은 파채는 두부조림, 라면, 볶음밥, 계란국등에 사용할 수 있다.

등록일 : 2015-06-17 수정일 : 2015-06-19

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 33

히 히 네 맛나는세상요리꾼ㅎㅋ짱 2020-03-16 15:07:12

챰기름으로 먼저코팅 한수배웠네요ㅎ 얼민전에까지는 파채사다먹었는데 챗칼사서 채파직접맨들어먹으니 신선하구 좋네요 ㅎ 저는 액젖넣으니 매실두요 ㅎ좋턴데요ㅎㅎ 라면에도 최고 노른자찍먹하면 스키야끼맛나요ㅎ ㅎ 

조쟈스 2016-01-16 18:17:10

오늘 삼겹살 파티를 해서 파무침을 따라 만들었더니 너무 맛있었어요~^^ 좋은 레시피 감사합니다 

Dori Gab 2017-06-09 13:29:46

맛있네요! 옥수수 설탕은 한스푼만 쓰는게 더좋을것 같아요. 레시피 공유해주셔서 감사합니다 

댓글 6
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