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달콤스윗맘

밥 한솥을 다 먹어버린 ; 참치쌈장

더운날 불 앞에서 요리하기가 힘들죠?

불 없이도 후다닥~만드는
참치쌈장
이게 은근 밥도둑이어서
주의보 먼저 내리고 만들어 볼께요.
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
참치캔 (340g) : 체에 받쳐 물기 빼주기
할료피뇨 (또는 청양고추) 2개 : 잘게 다지기
잔파 2대 : 잘게 썰기
양파 1개 :잘게 다지기
[쌈장 양념]
된장 4큰술
고추장 4큰술
물 1/2컵
고추가루 2큰술
간마늘 2큰술
설탕 1/2큰술
매실청 1큰술
참기름 2큰술

백종원 레시피를 참고했습니다.

참기름 좌악~
취향에 따라 해바라기씨 등 견과류 넣어줍니다.
요거 완전 밥도둑이예요.
쌈과 어우러지는 맛이 얼나마 맛난지
저희는 밥 한솥을 다 먹게되더라구요.
참치쌈장 만들 때는 반드시 밥은
정량만 하시기 바래요^^
팁-주의사항
고추가루는 굵은 고추가루를 사용해야 물기를 잘 잡아줍니다.

등록일 : 2017-06-22 수정일 : 2017-06-22

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레시피 작성자About the writer

달콤스윗맘

저에게 요리는 참 재미있는 놀이,가족에 대한 사랑이라고 생각하며 주방으로 매일 출근하는 미국에 사는 뼛속까지 한국인 아줌마 입니다.

요리 후기 31

금영미 2021-03-18 08:04:57

진짜밥도둑이네요 애들도 좋아해서 양배추쌈하고 넘잘먹어서 자주 해먹어야 겠어요~~ 

쉐프의 한마디2021-03-30 13:11:08

양배추쌈하고 정말 찰떡궁합! 그죠^^

석주영 2017-07-20 14:22:30

맛있게 잘먹어요! 제입맛에는 조금 짠듯하여 견과류 반줌과 두부 반모를 으깨어 넣었더니 딱 좋네요~양배추쌈과 한그릇 뚝딱했네요!레시피 감사해요:) 

쉐프의 한마디2017-07-20 23:11:30

입맛에 맞게 견과류와 두부를 더 넣으신 센스~~짱! 이세요^^ 다른 분들께도 도움이 될것 같아요. 맛진 후기 감사합니다.

유스티나박 2021-05-29 13:55:22

저한테는 '만개의레시피'가 있어 언제나 든든합니다.방금 만들었는데 짜지도 않고, 맛있게 잘되었네요.감사합니다! 

댓글 27
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