둘이서 먹으려고 모든 재료 다 1/2 해서 만들었구요 그래도 접시가득 두접시 나와요 ㅋㅌ
신랑이 처음 먹어 보는 맛인데 너무 맛있다고 잘 먹었어요 ! 팟타이 맛도 난다고 ㅋㅋㅋㅋ 진짜 당면이 한수인것같아요 피망은 없어서 안넣었는데 진짜 간단하게 너무 맛있었어요 ! 강추
쉐프의 한마디2019-08-02 09:00:57
사진의 잡채가 참 먹음직스러워요~ 더운 여름 입맛나게 오늘 저도 해먹어봐야겠어요. 정성스러운 후기 감사드려요 ^^
lysuk**** 2020-03-06 15:15:02
매콤 달콤한 잡채 맛나요~빨리 하려고
당면을 뜨건물에 부들부들하게 불려서 콩나물 위에 얹고 하니까 물(육수대체)을 덜 부어도 되네요.맛나게 잘 했습니다. 감사 감사!!!
쉐프의 한마디2020-03-06 16:37:18
오호~ 잘하셨어요. 감사합니다 ^^
장현준.은재맘♥오진희 2021-11-11 18:59:29
정말 맛있어요! 아이들이 매워할것 같아서 청량고추는 뺐어요. 정말 맛있다고 엄지척 해주네요~ 레시피 감사합니다~
사랑777 2020-05-02 22:33:50
일반 잡채를 하려면 준비과정이 복잡하고 또 시간이 많이 걸려 잘 하지 않게 되는데 이 레시피는 짧은시간에 맛도 영양도 모두 최곱니다!!!
저는 여기에 느타리, 표고버섯을 데쳐서 함께 넣으니 좋네요.
잡채 좋아하는 울 가족 매주 한번씩 이 레시피로 한솥 만들어서 먹습니다
감사드려요~~~
쉐프의 한마디2020-06-13 23:25:35
맛있게 잘 드신다니 기쁘고 보람 있네요. 저도 감사합니다 ^^
inis80 2019-09-15 16:08:53
맛있게 잘 먹었어요~ 매콤달콤아삭 콜라보!! 저흰 단거 별로 안좋아해서 설탕 조금 줄여서 넣었어요. 입맛 까다로운 요리사 남친도 이건 맛있다고 하네요ㅋㅋㅋ 손큰언니님 덕에 맛있는 한끼 먹었어요~ 감사해요
쉐프의 한마디2019-09-15 23:13:18
매콤달콤아삭 콜라보! 표현이 더 멋져요~ 감사합니다 ^^
마마스머프 2019-09-15 18:23:38
느끼한 맛도 없고 자꾸 젓가락이 가게 하는 요리에요.잡채 잘 안먹는 남편이 맛있다며 잘먹네요.감사드려요 ~
쉐프의 한마디2019-09-15 23:15:31
맛있게 드셨다니 저도 좋아요~ 감사합니다 ^^
솔솔17 2019-03-08 10:22:54
잡채를 좋아하는 제 가족들과 맛있게 해먹었어요~ 너무 맵지도 않고 정말 맛있었어요
쉐프의 한마디2019-03-08 15:23:41
온가족이 행복했겠다 생각하니 기쁘네요~ 감사합니다 ^^
솔솔러브 2019-03-08 11:53:02
당면의 쫄깃함과 콩나물의 아삭함이 잘어울려요
맛도 매콤하니 최고예요^^~
쉐프의 한마디2019-03-08 15:24:21
우와~ 좋아하시니 기뻐요. 감사합니다 ^^
이은옥맘 2022-03-02 20:10:02
콩나물잡채 레시피 따라 처음으로 해봤더니 저희 가족들이 다 맛 있다고 하네요~~
짱입니다!!!!
너무 간편한데
생각보다 너무 맛있어서 놀랐어요.
의외로 각 식재료 질감이
너무 잘 살아있어서 신기하더라구요.
올려주신 팁대로
식용류로 당면 버무려 넣었더니
면이 불지 않고 탱탱하더라구요.
달지 않게 먹는 식성인지라
설탕 양 줄였고요
집에 있던 미나리도 마지막에
넣어 볶았는데 맛이 잘 어울렸어요.
종종 애용할 레시피로 저장합니다^^
감사합니다, 손큰언니님~!!
쉐프의 한마디2019-07-03 22:32:01
미나리 참 좋네요. 맛과 향이 더 상큼하겠어요. 멋진 후기 감사합니다 ^^
민(김) 현순 2020-04-18 09:09:18
청량고추를 넣어서 매콤한 콩나물 잡채 온식구가 맛있게 잘먹었습니다 ~♡
쉐프의 한마디2020-04-18 21:38:15
감사합니다 ^^
nana얌 2020-08-11 20:26:03
전분?이 없어서 걸쭉한느낌은 안나지만
처음해본 요리인데 맛잇데요!ㅎㅎ
wlsdptjd7635 2019-03-10 21:35:59
짧은 시간에 요리가 가능해서 좋았구요 맛도 최고였습니다
감사합니다~^^
쉐프의 한마디2019-03-11 09:36:50
맛있으셨다니 저도 기분 좋네요~ 감사합니다 ^^
슈리 2022-08-07 18:12:20
간단한 효리 야채도 많구 맛있어용ㅋㅋ 밥 비벼묵어도 맛있네옹
박수정♥재호*재훈맘~~ 2019-08-02 19:07:33
넘 맛나게 잘먹었습니다~양조절을 못해서 많이 했지만 만족~~
쉐프의 한마디2019-08-03 09:45:59
맛있으셨다니 기뻐요. 감사합니다 ^^
엄꽁 2020-08-12 17:59:50
만들기 쉽고 맛있게 잘 먹었습니다 좋은레시피 감사해요^^
목동이마트 2019-06-10 10:11:50
맛있게 잘 먹었습니다~애들도 신랑도 잘 먹더라구요~^^
쉐프의 한마디2019-06-10 13:22:56
온가족이 맛있게 드셨다니 저도 기쁘네요. 감사니다.^^
메가박스일루이스 2019-03-18 21:00:05
간단하게 조리하면서도 맛나네요. 잘먹었습니다.^^
쉐프의 한마디2019-03-18 23:39:39
간단하고 맛도 있어 저도 좋아하는 음식이예요. 감사합니다 ^^
럭셔리77 2021-11-05 19:41:11
네 레시피대로해서 첨으로 성공했네요 감사합니다
쭌이맘75 2020-09-06 19:09:40
잘 먹었습니다..
절반만 했는데도 양이 많네요~~^^
hj8787 2020-09-07 13:24:04
푸짐하고 간단하고 맛있어요 잘 먹었습니다
노원거사 2020-06-20 17:46:23
맛있어요 애들한테 점수땄어요
감사^^
쉐프의 한마디2020-06-30 20:38:31
아하~ 잘하셨어요. 감사합니다 ^^
Emily Grant Jones 2020-05-18 19:07:48
맛있게 잘 해 먹었습니다 손큰언니
쉐프의 한마디2020-06-13 23:26:16
감사합니다~ 에밀리님♡
해바라기해요 2020-04-11 13:26:35
재료마다볶아서 했는데
간단하면서도 콩나물의 아삭거림이
담백하면서도 맛있게 먹었습니디ㅣ
쉐프의 한마디2020-04-11 16:16:22
오호~ 맛있어 보여요. 최고예요. 감사합니다 ^^
귤조앙 2019-06-27 22:45:59
조금 달긴했지만 맛있게 먹었어요..
생각했던것보다 양이 많아서 오래 먹었습니다~
쉐프의 한마디2019-06-29 15:34:27
달달한 잡채가 되었네요. 설탕 종류에 따라 단맛이 좀 다르더라구요. 후기 감사합니다 ^^
고현미(효린,린우맘) 2021-04-20 18:26:06
레시피 보구 처음했는데 가족 모두 맛있대요ㅎ 시간도 오래 안 걸리구 자주 해먹어야 겠어요~^^
aestas 2020-04-23 21:12:32
T_T 전 거의 실패로 끝났어요... 분명 레서피 대로 했고, 양파가 왜 탈까요?? 물을 100cc 보다 더 부어야 하는 모양인데... 슬프네요.. 잔뜩했는데 우앙... 혹시 한국에는 콩나물 양이 한봉지당 얼마나 되는지 여쭤봐도 될까요?
쉐프의 한마디2020-06-13 23:24:11
우왕~ 아깝고 아쉽네요. 불조절이 문제인듯 싶어요. 뚜껑을 잘 닫아야하구요. 어쩐대요~~~ 콩나물의 양은 대략 250~300g 정도예요. 좀 두꺼운 팬에 약불에서 뚜껑 잘 닫고 해보셔요. 퐈이팅!!! 감사합니다 ^^
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