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등록일 : 2018-11-23 수정일 : 2023-07-27
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,210)
본죽 즉석 반찬 골라담기 12종 모음전
(4)
햇 나물로 만든 엄마손 수제나물모음
(5)
대한민국 수산식품 이금선 명인 젓갈 7종 500g/1kg (명태회무침/씨앗젓갈/가자미식해/명란젓/오징어젓/낙지젓)
(3)
스가홍불냉면 국물까지 맛있는 물냉면/불냉면 10인분세트
(8)
요리즐 스파이럴라이저 야채면 채소면 야채회전채칼
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(1)
백화점&메가마트 입점! 더젓갈 국내산 건강 녹차젓 12종 택1
대한민국 수산식품 이금선 명인 속초식 명태회무침 500g / 1kg 택1
시래기 양구 펀치볼 삶은시래기 결이네 300g
지브로와 국내산 원물 궁중나물 다용도 무침 양념 소스 120g
미왕젓갈 오득오득 맛있는 반찬 무말랭이/고들빼기/더덕무침 250g
30초 뚝딱! 별미레 바로먹는 갓반찬 5종 (멸치볶음/밥새우/아미맛세멸치/바로생김)
[시즌특가] 비리지 않은 바다향 가득! 통영 멍게 무침 400g
간편하게 즐기는 국내산 자숙 골뱅이 120g * 10팩
닭다리살 치킨 가라아게 1kg+1kg / 자연산 투다리 골뱅이 300g*4캔
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이거 진짜대박이에요! 태어나서 먹어본 골뱅이 소면중에 제일 맛있었어요♡ 입맛 까다로운 남편도 맛있다고 감탄하면서 싹싹 비웠습니다!!감사해요♡
진짜 맛있게 잘 먹었어요. 면 양을 줄여서 양념도 조금 덜 했는데 그래도 남았어요. 어쨌든 골뱅이무침은 이 레시피만 볼것같아요. 남편도 좋아하네요.
사먹는 맛과 차이가 별로없어 좋았어요 집에서 해먹으니 더 건강하고 양도 푸짐하고 아주 맛나게 먹었네요 다음에 또 참고해서 만들어 먹을거에요
꽁치김치찌개하려다가 실수로 따버린 골뱅이를 어떻게 해야하나 했는데, 마침 오이가 있어서 맛있게 무쳐먹으려고 레시피대로 했는데, 가족들이랑 맛있게 잘 먹었습니다. ㅎㅎ 무치자마자 먹어버려서 사진은 찍지도 못했네요 ^^;
통조림 국물도 몇수푼 넣고 섞어서 맛있게 먹었어요. 감사합니다. 제입에는 조금 달아서 다음에 만들때는 1수저 정도는 빼도 될거 같아요.
이거 대박예요. 최애 아이템 될거예요. 야채도 있는거 넣음 되구~ 저는 아귀포를 추가했는데 정말 맛나요. 고추장 째끔만 덜 넣으려구요. 살짝 짠듯 해서요. 그래도 간단하고 정말 맛난 레시피예요
너무감사한 래시피 정말 안주로는 최고인것같아요 만들기도 쉽고 울아이와 마눌님이 더좋아해서 기분좋게 만들어 먹었네요 오이가 없어서 조금 이쉬웠지만 당근하고 양파를 넉넉하게 넣어서 맛나게 한잔할수 있었어요 감사합니다
이대로만하면 사먹는거보다 더 맛있어요~ 전 이제 골벵이소면은 이 레시피로 정착했습니다ㅎㅎ 신랑이 너무 맛있서 자신감을 얻고 손님들 올때 몇번 해줬는데 다들 극찬해요
가족들로부터 극찬 받았어요! 진미채는 골뱅이 국물에 좀 담궈서 양념 베이게 하고, 식초를 조금 더 넣으면 더 맛나다고 해서, 더 넣었네요~
맛나게 먹기 바빠서 사진은 없네요. 맛있게 잘 먹었습니다. 집에 골뱅이무침 소스가 있어서 그거믿고 시작했는데, 소스유통기한이... 여기 알려주신대로 만들었더니 제 입맛에 딱이네요. ㅋㄷ
댓글들보고 설탕 한스푼 줄이구 골뱅이 국물 쪼금, 식초 한스푼 더 넣었더니 제 입맛에 넘 딱이었어요!! 완전 맛나게 먹었네요ㅎㅎ 좋은레시피 감사해요~
완전 최고! 골뱅이무침 완전 좋아해 몇번 해먹었는데 실패. 사먹어도내가 좋아하는맛 찾기 힘들었음. 골뱅이 국물 좀 넣었더니 더 맛나게됐어요~ 5식구 대만족했습니다.
진미채는 없어서 생략하고 좋아하는 양배추 추가해서 맛나게 만들었네요. 첨 만들어 보았는데 남편과 아들이 맛있다고 먹었네요^^
주말에 했었는데 너무 맛있었어요ㅠ 저는 통조림 국물 한스푼 더 집어넣었고 오이,깻잎,진미채는 못집어넣었는데 당근만으로도 충분했어요 ㅎㅎ 감사합니다~~
고추장세스푼으로 줄이고 참치액젓 반스푼 넣었어요 신랑이 파는거보다 더 맛있다고 맥주랑 흡입하네요~ 일하고온 남편 먹고싶다는거 만들어주고 맛있게먹는거보니 행복합니다^^
급해서 사진을못찍었네요ㅎㅎ 저는 고추장,식초를 1:1 비율로 넣고 설탕하고 매실청을 넣어서 비율을 0.7:0.3로 맞췄답니당 훨씬 감칠맛있고 너무 맛있었어요^^
아주 맛있네요. 아이들도 맵지만 맛있다고 싹싹먹었어요. 저는 여기에다 설탕을 줄이고 매실액과 물엿을 좀 넣었네요. 역시 믿고보는 백종원입니다
오늘 특별한 날이라 레시피보고 따라해보았는데 신랑이 먹으면서 맛있다는 말을 계속 하며 먹었어요. 설탕대신 매실액을 넣어 만들었는데 진미채를 넣으니 씹는 식감이 다양하고 더 맛있는거 같아요. 잘 먹었습니다^^
너무 맛있게 먹었어요! 집에있는 야채 다 때려넣고 뚝딱뚝딱 너무 쉽게 만들었어요!ㅎㅎ 짠걸 안좋아해서 고추장은 두숫가락만 넣었구요 그래도 너무 맛있어서 자주 해 먹으려구요
며칠전부터 재료만 사다가 냉장고에 쟁여 놓고 차일피일 미루다.. 비오는 토요일 점심으로 따라 해 봤는데~ 너무 맛있었어요♡ 신랑이 매운걸 잘 못 먹어서.. 준비한 소스에서 두 숟가락 정도는 남기는 대신, 남겨둔 골뱅이 국물을 어느정도 부어서 먹기 편하게 아예 버무려서 냈더니 맵지도 않고 너무 맛있다고 즐겁게 먹네요~ 모든 재료를 큰 볼에 몰아 넣고 살살 비비면서 간을 보니.. 새콤 달콤한 맛이 좀 부족해서 사과 식초를 좀 더 (아니 조금 많이) 추가했고.. 비는 단맛은 엄마가 직접 만들어 주셨던 매실청을 2~3스푼 추가했어요^^ 아참, 그리고 저는 마침 냉장고에 북어채가 있어서 물에 살짝 불린 후 가시들을 제거 후 먹기 좋은 크기로 찢어 같이 버무렸더니 씹는 맛이 더해져 풍미가 살아났어요! 고추장이 원래 거무스름해서 사진에서 색은 예쁘게 나오진 않았지만 정말 맛은 최고였어요! 좋은 레시피 공유 감사합니다☆☆☆☆☆
이 레시피 대박입니다. 그냥 골뱅이없이 비빔면으로 해먹어도 맛있겠어요 양념밴 당근 오이가 너무 맛있어서 혼났네요 ..^^ (고추3개 다져 넣었고 매실청 추가, 골뱅이200g 다음에 또 해먹으려고 메모해놓아요 ^^)
잘 먹었습니다 저도 좀 달았어요~~ 통조림국물을 넣어서 그런가 싶기도 한데 설탕하나 줄이구 식초하나 늘리고 담에 해 볼게요~~ 그래도 간만에 맛나게 먹었습니다^^
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6900650
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