등록일 : 2017-05-31 수정일 : 2017-05-31
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,175)
파켈만 야채다지기 미니 682696
(1)
바람솔솔 마늘 양파 보관망 1P+1P
(26)
창신리빙 요모조모 주방 선반 양념통
(6)
알싸한 향과 매운맛 보령 깐마늘
(1)
몽카라 쉐프 키친툴 6종세트 (강판+마늘프레스+치즈강판+피자룰러커터+일자형필러+핀셋집게)
(1)
햇 나물로 만든 엄마손 수제나물모음
(5)
가이타이너 슈라우프 2.1L 통유리 4중칼날 전동다지기 (마늘박피기포함)
(5)
젓갈 골라담기(명란젓/명태회무침/낙지/비빔씨앗)
(7)
흑마늘&마카&장어 함유 농협 왕가 자생보력원 50ml x 30포(쇼핑백 증정)
(8)
여우네 고추장 불고기 300g
(1)
대령숙수 동결건조 신선채소 골라담기 (다진마늘,생강,청양고추,대파)
(36)
고객이 선택한 BEST 5 마리슈타이거 주방 조리도구
(158)
파켈만 마늘 슬라이스 45588
(5)
쿠퍼쉐프 이지퀵 슬라이서 안전채칼 만능채칼
(161)
마리슈타이거 작고 간편한 초간편 미니 다지기
(25)
파켈만 스텐 나물짤순이(멀티프레스) 45453
(10)
맛군 대왕 참가리비 1kg (6~11미)/ 2kg
(5)
스가홍불냉면 국물까지 맛있는 물냉면/불냉면 10인분세트
(8)
국산 굴비 75%! 갈아만든 밥도둑 고추장굴비 200g
(4)
싱싱한 고추만 선별! 고추장아찌 400g*2팩
(1)
파켈만 마늘분쇄기 45589
(4)
노와 다지기&블렌더 세트
(2)
어선방 해초 9찬들 하루한끼 해초샐러드(7gX10봉)
(1)
파켈만 프리미엄 스텐 마늘 다지기 (갈릭프레스) 40598
PX 인기간식! 누룽지 뽀글이 4봉 골라담기 (오리지널/김치/치즈)
올리베이라다세하 올리브오일 2종/와인식초 2종 모음전
금강수림 전통 간편탕 8종 1kg (2~3인분) 골라담기
파워 무선 이지짱 다지기 / 1세트(250ml,350ml) + 채칼 증정 (색상 랜덤)
톡쏘는 알싸함! 쫀득하고 알싸한 홍어 500g
정읍 대풍년 고춧가루 500g/1kg
[신선마켓] 오이맛(아삭이)고추 200g
[신선마켓] 풋고추 200g
태현쿡 매콤 오리 목살 주물럭 300g * 3팩
오희숙 전통부각 찹쌀부각 골라담기6종 (김/미역/다시마/고추/연근/우엉)
고이담은 히말라야 대왕 통흑마늘 500g (30알)
저칼로리 고단백 뒷다리살 제주 돼지 허니 간장/고추장 불고기 250g * 2팩 2종 택1
[신선마켓] 꽈리고추 200g
30초 뚝딱! 별미레 바로먹는 갓반찬 5종 (멸치볶음/밥새우/아미맛세멸치/바로생김)
쿠퍼쉐프 야채다지기 020134
[파머스경남]창녕 우포바이오 양파국수/마늘국수/옛날국수세트
기코아티크 푸쉬업 푸드 쵸퍼 GA-KW04FC
DMZ담은 마늘꿀스틱 (순한맛)/증정이벤트
[신선마켓] 오이고추 200g
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,175)
파켈만 야채다지기 미니 682696
(1)
바람솔솔 마늘 양파 보관망 1P+1P
(26)
창신리빙 요모조모 주방 선반 양념통
(6)
알싸한 향과 매운맛 보령 깐마늘
(1)
몽카라 쉐프 키친툴 6종세트 (강판+마늘프레스+치즈강판+피자룰러커터+일자형필러+핀셋집게)
(1)
햇 나물로 만든 엄마손 수제나물모음
(5)
가이타이너 슈라우프 2.1L 통유리 4중칼날 전동다지기 (마늘박피기포함)
(5)
젓갈 골라담기(명란젓/명태회무침/낙지/비빔씨앗)
(7)
흑마늘&마카&장어 함유 농협 왕가 자생보력원 50ml x 30포(쇼핑백 증정)
(8)
여우네 고추장 불고기 300g
(1)
대령숙수 동결건조 신선채소 골라담기 (다진마늘,생강,청양고추,대파)
(36)
고객이 선택한 BEST 5 마리슈타이거 주방 조리도구
(158)
파켈만 마늘 슬라이스 45588
(5)
쿠퍼쉐프 이지퀵 슬라이서 안전채칼 만능채칼
(161)
마리슈타이거 작고 간편한 초간편 미니 다지기
(25)
파켈만 스텐 나물짤순이(멀티프레스) 45453
(10)
맛군 대왕 참가리비 1kg (6~11미)/ 2kg
(5)
스가홍불냉면 국물까지 맛있는 물냉면/불냉면 10인분세트
(8)
국산 굴비 75%! 갈아만든 밥도둑 고추장굴비 200g
(4)
싱싱한 고추만 선별! 고추장아찌 400g*2팩
(1)
파켈만 마늘분쇄기 45589
(4)
노와 다지기&블렌더 세트
(2)
어선방 해초 9찬들 하루한끼 해초샐러드(7gX10봉)
(1)
파켈만 프리미엄 스텐 마늘 다지기 (갈릭프레스) 40598
PX 인기간식! 누룽지 뽀글이 4봉 골라담기 (오리지널/김치/치즈)
올리베이라다세하 올리브오일 2종/와인식초 2종 모음전
금강수림 전통 간편탕 8종 1kg (2~3인분) 골라담기
파워 무선 이지짱 다지기 / 1세트(250ml,350ml) + 채칼 증정 (색상 랜덤)
톡쏘는 알싸함! 쫀득하고 알싸한 홍어 500g
정읍 대풍년 고춧가루 500g/1kg
[신선마켓] 오이맛(아삭이)고추 200g
[신선마켓] 풋고추 200g
태현쿡 매콤 오리 목살 주물럭 300g * 3팩
오희숙 전통부각 찹쌀부각 골라담기6종 (김/미역/다시마/고추/연근/우엉)
고이담은 히말라야 대왕 통흑마늘 500g (30알)
저칼로리 고단백 뒷다리살 제주 돼지 허니 간장/고추장 불고기 250g * 2팩 2종 택1
[신선마켓] 꽈리고추 200g
30초 뚝딱! 별미레 바로먹는 갓반찬 5종 (멸치볶음/밥새우/아미맛세멸치/바로생김)
쿠퍼쉐프 야채다지기 020134
[파머스경남]창녕 우포바이오 양파국수/마늘국수/옛날국수세트
기코아티크 푸쉬업 푸드 쵸퍼 GA-KW04FC
DMZ담은 마늘꿀스틱 (순한맛)/증정이벤트
[신선마켓] 오이고추 200g
* 폴더는 최대 50개까지 생성이 가능합니다.
레시피를 담을 폴더를 선택해 주세요.
마늘쫑이 많이 생겨서 많이 만들어서 여기저기 나눠먹었는데 다들 너무 맛있어하네요. 님의 소중한 레시피덕분에 요리솜씨 좋다는 얘기 많이 들었네요~ 감사해요. 개인 기록 마늘쫑 3배양 양념 2배하니 딱 맛있음.
마늘쫑 고추장무침을 좋아하지만 만들 실력은 없어서 대기업 반찬배달 체인에서 항상 시켜먹었는데 이 레시피대로 하니 배달시킨 것보다 더 맛있어요.만들기도 쉽고요.이제 반찬 배달시키지말고 이 레시피대로 만들어 먹어야겠어요.
남편이 맛있다 소릴 잘 안하는데 이건 3번 넘게 말하네요 ㅎㅎ 간단한데 맛있어서 완전 인생 레시피에요~ 댓글보고 설탕은 적게 넣었어요~ 맛있게 잘먹었습니다♡
처음 만든거 신랑 먹고는 너~~무 맛있다며 또 해달래서 방금 또 만들었어요ㅋ 손질하는것도 너무 쉽고 데쳐서 숟가락으로 이리저리 양념 뭍히고~손 버릴일도 없고 너무 간단하네요ㅋ 좋은레시피 감사해요~~^^
제가 마늘쫑을좋아해서 반찬가계서 맨날사먹었는데 레시피가 간단해서 용기내서 도전해보았는데 너무 맛있네요^^ 이제 반찬가계갈일이 줄어들것같아요 감사합니다^^
너무 맛있어요. 부모님이 마늘 농사를 지어서 마늘쫑을 엄청 받아왔는데 이 레시피로 하니깐 너무 맛있더라구요. 식감도 좋구요. 마늘쫑 얼려놨다가 또 만들어야겠어용
처음해보는 마늘쫑인데 성공~ 달콤하면서도 끝맛은 매콤하니 정말 맛나요~요리잘하시는 엄마도 맛나다고 하셨어요~좋은레시피 감사합니다~
남편이 너무 맛있다며 극찬을..ㅎ 전 집에 꽈리고추가 좀 남아있어서 마늘쫑 데칠때 같이살짝데쳐서 버무렸어요!! 양념 비율 완전 최고입니다
맛있어요~ 전 여기에 새콤한걸 촣아해서 식초 1큰술 넣었네요 양념장 정말 강추해요 그리고 이 양념으로 다른 것 대체해도 좋을거 같아요~
맛있게 해먹었어요. 저희 집 입맛에는 조금 더 데쳐도 되겠더라구요. 다음엔 55~60초 데쳐서 해볼게요~! 양념은 적힌대로 만들면 조금 많아요!
항상 마늘쫑은 볶음만 해먹다가 무침은 처음인데 맛있어요!! 마늘쫑을 조금 많이 했더니 양념이 약간 부족한듯하지만 그래도 맛있어요!! 다음번에 제대로 다시 도전해볼게요~
저만의방식으로 마늘쫑무침 할때는 양념따로 마늘쫑따로 놀아서 맛이 없었는데. 요 레시피대로 하니 양념이 마늘쫑에 촥 감기고 맛있어요. 감사해요!!
이 레시피때문에 마늘쫑을 2키로나 샀어요~~~ 완전 최애 레시피입니다 예전에 일할때 우리반 아이 할머니께서 오이지를 무쳐서 주셨던 그 추억의 맛이 떠올랐어요~ 이 양념으로 다음엔 오이지를 무쳐보렵니다~^^ 감사합니다 그 할머니 양념을 엄청 먹고싶었었는데 찾아주셨어요^^
간단하고 맛있어요. 후기글 보고 설탕 빼고 고추장 2스푼 간장 조금 더 넣으니 입맛 도네요. 설탕 빼도 좀 달아서 안넣길 잘한듯요.
5분도 안걸려요. 쉽게, 간단하게 맛보장 확실한 레시피 고맙습니다.^^ 저는 살짝 단것 같아서...입맛에 맞게 당도 조절하시면 완벽한 것 같아요. 식당처럼 편으로 썬 마늘, 흑임자 뿌리니 비주얼 대박~
마트에서 파는 마늘쫑 한묶음과 요리하다 남은 양파 약간 한꺼번에 낳고 데쳐서 해 봤는데 양념이 간도 딱 맞고 맛있어요! 애들아빠 양념 맛있다고 남은 양념에 비벼서 밥 한그릇 뚝딱했네요 이 레시피대로 자주 해 먹어야겠어요!
신랑이 먹고는 제가 만들었다니 깜짝놀라네요.. 친정엄마가 만드신줄 알았대요~ 오늘 저녁상에서 신의 한수라며 극찬했어요~ 맛있는 레시피 감사합니다~~^^
어릴 적부터 좋아하던 반찬인데 주부 7년차에야 도전했네요~^^ 이렇게 간단하고 맛있게 만들 수 있었다면 진작 만들어 먹을걸 그랬어요~입맛 없는 우리 남편도 맛나게 먹겠네요~감사합니다!
자취대학생인데 3천원으로 뭐 살까 마트에서 고민하다가 마늘쫑을 사서 해봤습니다 ㅎㅎ 간단하고 맛있어요 룸메이트에게 칭찬받았네요 :)
안데치고해도 너무 맛있어요. 저는 너무 달까봐 설탕은 안넣고 매실청과 올리고당만 넣어도 맛있네요. 아삭한식감과 약간 아린맛도 좋아하신다면 안데치고해도 너무 좋습니다. 좋은 레시피 감사합니다.^*^
맛잇게 잘먹엇어요.. 시골에서 마늘쫑많이 가져와서 어떻게하나하다 나누어서 간장새우볶음하고 조금 무쳣는데 다들 고추장 무침만 먹습니다..이럴줄알앗음 이걸 더 많이하는건데..앞으로 마늘쫑은 이 레시피로하기로햇어요..
맛있어요. 남편도 맛있다고 합니다. 마늘쫑은 마트에서 파는 양이 손가락으로 잡았을 때 5백원 동전보다 더 컸는데 양념이 좀 남았어요. 그래서 양파 반개 더 썰어 넣었다니 딱 좋았습니다.
정말 맛있게 먹고있어요^^ 레시피 보다 바로 마트로 달려가 한단 사서 만들어봤는데 너무 간단하고 맛있게 되었네요~ 좋은 레시피 알려주셔서 넘나 감사합니다♡♡
너무너무 맛있게 잘먹었습니다~~ 가족들이 사온건줄 알았대요~^^ 마늘쫑 양이 조금 적은거같아서 고추장양만 조금 줄여서 했어요~~^^
마늘쫑은 간장으로 볶음만 해먹었었는데 요것도 맛있네요~억센 부분이 많아 조금 더 데쳤는데 살짝만 데쳐서 먹으면 더 아삭한 식감이 살 것 같아요.
이 레시피 최고에요!! 마늘쫑이 이렇게 맛있는 반찬인지 몰랐어요. 간도 안보고 레시피대로만 했는데 너무 맛있네요. 밑반찬은 해본적이 없는 저도 쉽게 할 수 있었어요 ㅎㅎㅎ 최고
진짜 초간단 레시피에 맛도짱!!!! 오늘 저녁에 고기랑 먹으려고 완성 했어요 버무리고 맛 보는데 내가 보고 했지만 이맛 실화냐 하고 놀랐어요 감사합니다~^^
첫도전이었는데 너무 맛있게되었어요! 매운걸 잘 못먹는편이라 고춧가루는 좀 덜고 물엿을 약간 넣어 매콤달콤하게 만들었답니다~ 맛있게 잘 먹겠습니다~^^