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치타숑

양념장이 참 맛있는 두부조림

포슬포슬한 두부조림에 밥을 비벼보아요~
명절음식이 질릴때~ 요 얼큰한 두부조림 어떠세요~
양념장과 함께 두부조림에 밥을 비벼~ 김이나 김치를 싸먹어보세요^^
두부 한모로 휼륭한 한끼가 완성된답니다~
두부조림 간단하게 만들 수 있는 레시피 영상으로 확인해보세요~
2인분 30분 이내 아무나

동영상

조리순서Steps
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두부는 체에 받쳐 물기를 빼주세요
양파는 얇게 썰어주시고 파는 송송 썰어둡니다

양파 1/2, 파 1/2,

양념장도 만들어주세요

물 100ml, 간장 4 큰 술, 고춧가루 2 큰 술, 굴소스1/2 큰 술, 다진 마늘 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 깨 1 큰 술, 참기름 1 큰 술

두부도 먹기 좋게 썰어주세요

두부 한모

식용류 1/2 큰 술, 들기름 1 큰 술를 두룬 팬에 두부를 구워주세요
양면을 다 구워주시면 됩니다 1분정도씩 부들부들하게 구워요

식용류 1/2 큰 술, 들기름 1 큰 술

중약불

두부가 구워졌다면 야채와 양념장을 올리고 5분더 끓여주세요

중약불

이제 뚜껑을 덮고 1분 더 끓여줍니다

중약불

너무 간단하게 완성이죠~^^
팁-주의사항
두부를 너무 바싹 구워주면 포슬포슬한 맛이 없어요~
양념장에 두부를 으깨서 밥에 비벼먹을꺼니, 두부의 양면을 바싹 익히지 마세요~!

등록일 : 2019-02-15 수정일 : 2019-03-05

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 724

진우맘스 2020-03-16 12:26:49

양념도 맛있고 두부도 살짝 익히니 부드러워요^^ 아이들과 맛있게 잘 먹었습니다~ 

율봉이서 2020-03-21 15:38:29

처음 만들어본 두부조림이었는데 레시피도 간단하고 따라하기 쉬웠어요. 양파가 없어서 파만 송송 썰어 넣었는데도 맛있네요. 신랑이 요리실력이 갈수록 좋아진다며 칭찬해주더라구요ㅎㅎ 밥두그릇 뚝딱 했습니당!덕분이에요~^^감사합니당!! 

위드코코 2019-11-05 06:04:49

와 진짜 맛있어요ㅎㅎㅎㅎ 새벽에 레시피 찾자마자 만들었는뎅 반한공기 먹어버렸네요 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 진짜 맛있어요 최고♡