새콤달콤매콤한 대표 술안주 #오징어숙회무침

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

103

상품목록

청담거사

새콤달콤매콤한 대표 술안주 #오징어숙회무침

간만에 술한잔 마시고싶다고하니 울 사부님 흔쾌히 오징어로 안주를 만들자 하십니다. 요즘 오징어 가격이 들쭉날쭉이지만 땡길때 먹으라고 3마리를 가져와 술안주를 만들어볼께요.

4인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[오징어숙회무침 재료]

오징어
2마리 구매
양파
1개 구매
오이
1/2개 구매
당근
1/2개 구매
청양고추
3개 구매
홍고추
1개 구매
대파
1뿌리 구매

[오징어숙회무침 1차양념]

다진마늘
1/2스푼 구매
고추가루
1.5스푼 구매
소금
1스푼 구매
2배식초
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매

[오징어숙회무침 2차양념]

다진마늘
1/2스푼 구매
고추가루
1/2스푼 구매
2배식초
1스푼 구매
설탕
1/2스푼 구매
깨소금
1/2스푼 구매
참기름
1스푼 구매
소금
간맞추기 구매

노하우

▶ 오징어 손질법

▶ 오징어 조리법

▶ 오징어 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

당근은 채쳐주고 속을파낸 오이는 반달모양으로 채소들을 손질해둡니다.

오징어를 손질해 껍질을벋겨내고 칼집을 넣어주고

물이 끓어오르면 손질한 오징어를 30초정도 뒤적거려가며 데쳐주세요.

먹기좋게 한입크기로 잘라주고 데친 오징어만 믹싱볼에 넣고 양념을 할겁니다.

조물조물~~무쳐내면 채소랑 한꺼번에 양념하는것보다 훨씬 맛도 더나고 간 도 확실히 잘베이지요.

그런다음 준비한 채소들을 투하~~!! 부족한 2차 양념을 합니다.

다시한번 조물조물~~ 무쳐내면 오징어숙회무침이 완성되었습니다.

오징어숙회무침 관련 상품

등록일 : 2025-09-22 수정일 : 2025-09-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

댓글 0

#오징어숙회무침 #오징어무침 #오징어숙회무침레시피 #술안주 #비오는날 #가을 #환절기 #감기조심 #오징어숙회무침더맛있게무치는방법 #새콤달콤매콤한대표술안주 #슬기로운주방생활 #게미진맛 #집밥 #청담거사 #유쾌상쾌통쾌

고구마순볶음 맛보장 레시피

1

들깨고구마순볶음

율맘써니

4.9(53)
2

★고구마순들깨볶음★ 만드는 법

빛날썬

4.8(26)
3

요맘때 먹어야 제맛~고구마순볶음

왕눈이2

5.0(25)
4

고구마순(고구마줄기) 볶음/집밥 아줌마의 밑반찬

집밥아줌마

4.4(9)

오이지무침 맛보장 레시피

1

오독오독, 아작아작 오이지무침

서윤♥서정맘

4.9(304)
2

오독오독 씹히는 맛이 개운한 오이지무침

요리쿡조리쿡

4.9(66)
3

오이지 무침 꼬들꼬들 아삭하게 만드는법

미소앨범by하준맘

4.8(31)
4

오이지무침 만들기

cookking

4.9(25)

오징어 맛보장 레시피

1

맥주안주, 간단한 땅콩버터오징어

율맘써니

4.9(13)
2

오징어야채말이 만들기

올리브네간단레시피

4.6(10)
3

버터오징어 만들기 with 진미채

핑콩이

4.8(10)
4

무섭지 않아요~ 쉽게 배우는 오징어손질법!!

만개의노하우

4.8(9)

약고추장 맛보장 레시피

1

돼지고기다짐육으로 고추장볶음 약고추장 만드는법!(비빔밥 양념장)

요리쿵조리쿵

5.0(38)
2

소고기 듬뿍 넣은 약고추장으로 봄철 입맛 살리기!

아름다울가

5.0(37)
3

밥 한그릇 순간삭제! 만능양념 돼지고기 약고추장★

만개의레시피

5.0(22)
4

참치 약고추장

아카시아♡♡

4.8(14)

물김치 맛보장 레시피

1

갈비집에 나오는 무물김치 집에서 담그는 법 *^^*

옥이

5.0(52)
2

【맛보장 완전 쉬운】얼갈이 물김치 담그기~

조밍키♥

5.0(33)
3

초간단하게 물김치 담그는 법

영빵의키친하우스

5.0(18)
4

갈비집에 가면 나오는~ 무물김치 맛있게 담그는 비법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.8(17)

소고기버섯전골 맛보장 레시피

1

얼큰하고 매운 소고기 버섯전골

시크제이맘

5.0(32)
2

소고기버섯전골로 손님접대 끝!

만개의레시피

4.9(16)
3

얼큰 소고기 버섯전골

짜옹

4.9(9)
4

소고기버섯전골 레시피 추석명절

팬이맘의cook

5.0(6)

LA갈비 맛보장 레시피

꽈리고추멸치볶음 맛보장 레시피

1

꽈리고추멸치볶음 밑반찬 만들기

바겨사

5.0(439)
2

【초간단】빠삭빠삭한 꽈리고추멸치볶음 만들기~

조밍키♥

4.9(185)
3

꽈리고추 멸치볶음 레시피

쿡팁

4.9(132)
4

꽈리고추 멸치볶음

시연성연맘

4.9(46)

깻잎찜 맛보장 레시피

1

우리 식탁 여름 지킴이! 초간단 층층 깻잎찜 만들기

만개의레시피

4.9(65)
2

우리집 밥도둑~~깻잎찜~

포크앤나이프

4.9(41)
3

오늘의 요리/초간단 깻잎찜만들기 전자렌지로 후다닥!!

jayajjang

4.9(31)
4

퇴근해서 후다닥 만들어 먹은 반찬 - 깻잎찜

소영맘

4.8(18)

도라지오이무침 맛보장 레시피

1

새콤달콤한 도라지오이무침

꼬시미

4.9(50)
2

기관지에 그렇게 좋다는데? 도라지오이무침

만개의레시피

4.7(24)
3

도라지오이무침 만드는 법 도라지 초무침

꽃청춘이주부

5.0(19)
4

도라지 오이무침 :: 매콤새콤 맛있게~

탁주부

4.7(18)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.