매콤한 양념장이 맛있는 냉동낙지볶음 만들기

회원가입 +3,000

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

32

상품목록

꼬꼬부기

매콤한 양념장이 맛있는 냉동낙지볶음 만들기

낙지는 저희집 냉동실에 꼭 구비되어 있는 식재료 중 하나인데요. 오늘은 오랜만에 매콤한 양념장이 매력적인 냉동낙지볶음 만들기를 해보았어요. 밥에 쓱쓱 비벼먹기도 좋고 안주로 먹어도 정말 맛있는 음식 중 하나입니다.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

냉동낙지
2마리 구매
양파
1/2개 구매
당근
1/3개 구매
대파
2줌 구매
밀가루
3T 구매
식용유
2T 구매

[양념장]

조리도구

믹싱볼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
소스볼
구매
요리스푼
구매
프라이팬
구매
접시
구매

노하우

▶ 낙지 손질법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 밀가루 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

냉동 상태의 낙지를 찬물에 20~30분 정도 담가 해동해 주세요.

낙지 손질법

해동된 낙지에 밀가루 3큰술을 넣고 손으로 비비듯이 주물러 주세요. 이 과정에서 낙지의 빨판에 붙어 있는 이물질과 점액질이 제거될거예요. 그리고 나서 흐르는 물에 낙지를 깨끗하게 헹궈 주세요.

낙지 머리를 뒤집어 내장을 제거해 주세요. 내장을 깨끗하게 모두 뜯어내 주어야 해요. 그리고 머리 양쪽에 있는 까만 눈을 제거해 주세요. 마지막으로 다리 가운데쪽을 뒤집으면 입이 나오는데요. 입도 손가락으로 꾹 눌러서 빼주세요.

손질된 낙지는 한차례 헹궈준 후 먹기 좋은 크기로 큼직큼직하게 썰어서 준비해 주세요.

도마 , 조리용나이프

양파 반개를 적당한 크기로 깍둑썰기해서 준비해 주세요.

양파 손질법

당근 1/3개는 반달 모양으로 얇게 썰어 주세요.

당근 손질법

볼에 고춧가루 3T와 진간장 3T, 다진마늘 1T, 굴소스 1T, 맛술 1T를 넣어 주세요.

소스볼 , 요리스푼

양념장을 골고루 잘 섞어서 준비해 주세요.

팬에 양파와 당근을 넣고 식용유 2T를 추가해 주세요. 그리고 센 불로 야채를 볶아 주세요.

프라이팬 , 요리스푼

야채가 볶아지기 시작하면 양념장을 모두 넣어 주세요. 여기에 어슷썰기한 대파도 약 두 줌 정도 넣은 후 재료를 한 차례 더 볶아 주세요.

여기에 준비해둔 낙지를 모두 넣어 주세요. 그리고 올리고당 2T를 추가해 줍니다. 낙지는 1분 정도만 볶아주는데요. 너무 오래 볶지 않아야 질겨지지 않고 맛있게 먹을 수 있어요.

마지막으로 불을 끈 뒤, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰술, 후춧가루 약간을 넣고 전체적으로 잘 섞어 마무리해 주세요.

매콤한 양념장이 매력적으로 맛있는 냉동낙지볶음 완성이에요.

냉동낙지볶음 관련 상품

등록일 : 2025-06-18 수정일 : 2025-06-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

댓글 0

#냉동낙지볶음 #낙지볶음

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(119)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(21)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

간장계란밥 맛보장 레시피

1

간장계란밥 레시피 10분이면 완성~

뽀새댁

5.0(91)
2

너무 쉬운 간장계란밥 ~ 초간단 레시피

바겨사

5.0(44)
3

[간단요리]간장계란밥 만드는법,계란요리,자취생간단요리

꽃청춘이주부

4.9(37)
4

추억의 버터간장계란밥

혀니ㅋ

4.9(27)

굴국 맛보장 레시피

1

굴배추국 - 굴짬뽕 같은 느낌 시원한 굴국 #11월 제철음식

시크제이맘

4.9(256)
2

매생이 굴국 / 제철에 먹는 영양국

815요리사랑

4.9(124)
3

집에서 따끈따끈 굴국밥 만들기!! 굴국끓이는법~~

쟌쟌

4.9(79)
4

제철 요리~최고로 간단하게 끓인 시원한 굴국

밥수이

4.9(37)

삼치조림 맛보장 레시피

1

삼치조림 감자넣고 맛있게

탁주부

4.9(69)
2

인기반찬 삼치 조림 만들기 ,, 간장소스로~

스카이윤

4.8(23)
3

삼치조림 무를 넣어 더 맛있는 삼치무조림

율맘써니

5.0(19)
4

삼치간장조림 간장에 조리기

바겨사

5.0(16)

오이부추무침 맛보장 레시피

1

오이 부추 무침, 오이 부추 겉걸이,매콤새콤, 초간단

김쭈

4.9(221)
2

오이소박이 만드는법 이나 오이부추무침 이나 맛은 똑같다

파랑물결

4.9(125)
3

간단 반찬 레시피 : 오이부추무침 만드는 법

으뇽2

5.0(54)
4

아삭아삭 맛있는 오이부추무침 만들기

핑콩이

4.8(18)

달걀장조림 맛보장 레시피

1

15분 완성 꿀레시피] 달걀 장조림 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(162)
2

달걀장조림

시크제이맘

5.0(22)
3

항금알이 내 밥상에 등장?!♥ 카레달걀장조림

만개의레시피

4.9(13)
4

필수 밥도둑! 백종원의 달걀장조림 feat. 달걀 삶는 꿀팁 ♥

만개의레시피

5.0(12)

팬케이크 맛보장 레시피

1

노밀가루 바나나 팬케이크

일산댁생활백서

4.5(82)
2

핫케이크 가루로 입에서 살살녹는 수플레 팬케이크 쉽게 만들기

뽀유TV

4.9(33)
3

집에서 해먹는 수플레팬케이크!

마네키네꼬

4.8(29)
4

다이어트 요리, 바나나 팬케익 만들기

요리하는아가씨옆집그녀

4.8(21)

병어조림 맛보장 레시피

1

살발라 양념에 비벼먹기 좋은병어무조림

요리톡톡 맛톡톡

4.9(36)
2

<병어감자조림>제철생선 병어손질법,생선조림 황금레시피

푸키베베

5.0(32)
3

병어조림- 수미네반찬 10회

수미네반찬

4.9(24)
4

tv.만물상 병어조림

lee쉐프

5.0(23)

배추김치 맛보장 레시피

1

고소하고 맛있는 간단 겉절이 김치, 배추 겉절이, 알배기 배추 김치,

hancy002

4.9(61)
2

아주 마구마구 맛있게 배추김치

팬이맘

5.0(48)
3

고구마 먹을때 찰떡 궁합인 달근한 무 넣고 만든 배추 물김치

배고픈엄마

4.9(42)
4

[배추겉절이 김치] 달달한 알배추와 국내산 마늘 듬뿍 넣은 칼국수 김치

칸토리

4.9(26)

볶음라면 맛보장 레시피

1

[라면요리] 백종원 볶음라면 레시피 맛나네~♬

뽀새댁

4.9(19)
2

"굴소스야채볶음라면"♪

서재인

4.9(16)
3

백종원 볶음라면 초간단 간식 레시피

뽀유TV

4.7(15)
4

햄김치 볶음라면

유자차홀짝

4.9(12)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.