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만개의레시피

골목식당 포항 더신촌스 덮죽 따라하기! 시금치와소고기를 넣은 일명 시소덮죽

골목식당 수제냉동?돈가스?
더신촌스 사장님의 3개월 간의 노력으로 탄생한
시소덮죽!
밥이 아닌 죽으로 만들어서 덮죽덮죽 들어가요!
따라한 요리지만 사장님의 특제간장소스가 알수 없어서
최대한 따라한 맛집레시피!!!!
오늘 저녁은 덮죽?!
세상의모든레시피 만개의레시피
2인분 60분 이내 초급

동영상

조리순서Steps
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육수 재료에 물을 끓이고, 나머지 재료를 모두 넣고 약한 불에서 10분 정도 끓여 식힌다.

네오플램 피카 양수냄비

닥터하우스 트윙클 스토브 (크림)

소스 재료를 모두 넣고 섞는다.

옻칠 우드 조리도구

소고기는 먹기 좋은 크기로 잘라 밑간 한다.
시금치는 잘 씻어 밑둥을 제거하고, 표고버섯은 기둥을 떼고 먹기 좋은 크기로 자른다.

라오메뜨 이태리 천연세라믹 트레이 도마

양파는 굵게 채 썰고, 당근은 편 썬다.
달군팬에 파기름 재료를 모두 넣고. 달달 볶는다.

네오플램 피카 궁중윅

양파, 당근, 표고를 넣고 볶는다.
소고기를 넣고 볶는다.
소스, 시금치를 넣고 섞듯이 볶아 완성한다.

모자란 간은 소금간으로 맞춰 주세요.

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등록일 : 2020-07-17 수정일 : 2020-07-17

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

두둥등장lol 2020-09-13 01:58:50

두번이나 먹었는데 너무 최고에요!! 여러번 먹어도 안 질릴것 같아요! 좋은 레시피 알려주셔서 감사해요!! 

참사슴 2020-09-26 19:49:36

흉내만냈는데 고기종류선택을잘못하여 다음다시잘해보겠읍니다 

댓글 1
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