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815요리사랑

떡볶이 양념으로 만든 국물 우동

떡볶이 양념으로 만드는 국물우동 만들기~
1인분 30분 이내 아무나
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우동 파 고추 어묵 준비하고요
냄비에 물 4컵 붓고 육수 재료 넣어 끓이고 5분정도 끓이다가 다시마 건져내고 중불에서 약 10분 더 끓여요
육수에 건더기는 건져 내고 마늘,고춧가루, 간장, 설탕, 참치액젓 넣고 끓으면 우동 어묵 넣고 끓입니다
우동이 투명하게 익으면 파 고추 넣고 끓이고
마지막에 깻잎 넣고 후춧가루 넣고 마무리합니다
떡볶이 소스로 끓인 국물우동 완성~ 여기에 떡볶이떡을 넣어도 좋아요~
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등록일 : 2018-10-07 수정일 : 2018-10-07

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