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815요리사랑

고추장 돼지 불고기 / 구이와 제육볶음 만들기

한가지 양념으로 두가지로 만드는 고추장 돼지 불고기
4인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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재료 썰어 준비
마늘, 생강, 분량의 양념 재료 넣고 양념장 만들기
자르지 않은 돼지고기에 양념장 넣고
조물조물 버무려 냉장고에 1~2시간 숙성
달군 팬 (약불)에 식용유 약간 넣고 고기 굽기
고기가 수축되고 익을 즘 먹기 좋은 크기로 자르고
바싹하게 구우면 바싹 구이로~
야채 듬뿍 넣고 골고루 섞으면 고추장 제육볶음
야채가 들어기면 싱거울 수 있으니 기호에 맞게 간장을 더 추가 해 간을 맞춘다
한가지 양념으로 두가지로 만든 고추장 돼지 불고기 맛있게드세요

등록일 : 2020-03-22 수정일 : 2020-03-23

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 3

권여신 2021-01-11 01:50:15

있는걸로 비슷하게 만들었는데 남자친구가 개맛있대요 양념 어캐 만드냐고도 물었어요ㅋㅋㅋ 

CIVILKJ 2020-09-09 17:50:09

레시피를 바꾸어 불닭소스로 해봤습니다.완전 굿이네요. 술도 안마시는데 쏘주먹고 싶네요.  

mustard 2020-04-04 18:35:00

존맛레시피에여!! 

댓글 1
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