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자몽의요리
센불
등록일 : 2017-02-20 수정일 : 2017-02-20
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.요리하는게 즐거운 그냥 평범한 직장인입니다. 맛있는거 먹는거 좋아하고, 맛있는거 만드는거 좋아하는 20대 입니다!
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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잘봤습니다.자몽님의 땅콩조림 보고 따라했더니 집어서 식구들이 특히 친정엄마의 "맛있다고^.^ " 칭찬을 무수히 받았답니당 ~
맛있어요^^ 내가 땅콩조림을 해냈지말입니다~ 만개의 레시피의 쉬운 설명대로라면 나도 요리사 ㅎㅎ
처음 해본것이고 생땅콩이 없어 볶음땅콩으로 했는데 괞찬네요 간장을 조금 많이 너었나봐요 좀 짭짤하긴 하지만 좀 짜게먹는 신랑이라 괜찮을듯해요 잘 먹을게요 ㅎㅎ
)
땅콩요리 첨해봤는데 너무 맛나게 되었네요 왕만족입니다 잘먹을께용^~^좋은레시피 올려주셔서 너무 고맙습니다 자주 놀러올께요
매번 맛있게 먹고 있어요. 별로 이런거 않쓰는데 만들어 먹을때마다 기분이 좋아서요. 감사합니다^^
)
조리는 과정에서 간장이 줄어들면서 땅콩 크기가 커져 그런건지 생각보다 양이 많네요. 행여 탈까봐 양념이 다 졸기 전에 불을 꺼서 양념이 약간 많은 것 같기도 한데 아무튼, 맛있습니다. 만드는 방법도 정말 간단하고요. 맛있게 잘 먹었습니다. 감사합니다.
)
오우~~~요리에 곰손인 저에게 빛을 주셨어요ᆞ 맛있게 잘되었어요 ᆞ 일단간단하게 대충대충인데 맛나게되는게 넘신기하구요 ᆞ자주이용 할게요
땅콩이 커서 그런가 덜익어서 물붓고 해도 큰건 덜익었어요 담엔 삶을때 20분정도하고 조릴때 물 넉넉히 넣고 조려야겠어요 익은건 진짜 짱맛있어용 울집은 소주잔이 밑장이 높아서 한컵반에 두숟갈 더넣었어요 간보시고 추가하심될것같네요 그리고 넓은팬이나 냄비에해야 간이 골고루배고 좋아요 높은건 뒤적여도 간이 잘안배더라구요 맛잇는레시피감사요 다음엔 더잘할수있을것같아용
)
신랑이 좋아하는 반찬인데 전 별로라서 안해주다가 레시피대로 해봤는데~와우~~~ 맛있어요!!!저도 좋아하는 반찬이 된듯합니다^^
그죠! 땅콩은 하루에 10알정도씩 드시면 건강에 좋다하니 잘챙겨드세요 맛잇엇다고하니 다행이네요♥
냉동실 땅콩이 너무 맛 없어서 해봤더니 완전 변신해서 넘나 맛있네요. 전 짠건 싫어해서 땅콩 종이컵으로 3컵 넣고 간장은 한컵반 설탕은 한스푼 했더니 적당한 단짠 단짠. 계속 먹게 되네요 잘 배워 갑니다~^^
)
저한테 좀 짜고 덜 달아서 설탕인지 올리고당인지 더 넣고 했어요 ㅎㅎ 첨 땅콩조림 한건데 맛있게 잘됐어요
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땅콩을 푹 삶아서 해야 할 거 같아요. 전 에어프라이어로 구워서 했더니 딱딱해서 오래 오래 끓였어요. 물러질 때까지...짱 맛 있어요.
이 맛있고 쉬운 요릴 그간 반찬가게서 사먹었네요 ~ㅎㅎ 감사해요 ~ 아주 맛나게 먹었습니다 ~
항상 땅콩조림 실패했었는데 이 레시피로 성공했어요 윤기좔좔 맛나요^^감사해요
어머님께서 챙겨주시긴 하셧는데... 처리할 방법을 모르고 잇엇어요 땅콩조림 해서 시댁 챙겨갓더니 맛잇다고 그자리에서 끝장 냇습니다 레시피 대로 하니 맛 보장각
지금 막완성 전 단맛은 제취향에 맞게 반스푼넣었어요 요리하기 쉽고 맜있네요 감사햅니다^^
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생땅콩이 남아 어찌할까 고민했는데 너무쉽게 요리해서 먹었답니다 감사합니다^^
생땅콩이 아닌 구운 일반 땅콩으로도 요리가 가능한지요?? 땅콩이 너무 많이 구워진 터라 느끼해서요...^^
생땅콩 어떻게해야하나 고민중이었는데 레시피덕에 맛있는 반찬 만들었어요!!감사합니다!
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처음 해본 땅콩조림 너무 맛나게 잘먹었어요.졸여지는 과정에서 조금 짠것같아 물을 더부어 조렸더니 제입맛엔 딱이었어요. 레시피 감사합니다.^^
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저도 땅콩처치 못해 매번 볶아먹기만 했었어요~ 맛나게 만들어졌어요~~^^♡ 감사해용!
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레시피대로 해서 먹었더니 맛있어서 몇집나눠줬더니 칭찬이 자자합니다~ 지금 또 땅콩조림하고있어요. 레시피 감사해요
맛있게 나눠드셨다니 다행이네요♥
오늘 두번째 해요. 제가 워낙 좋아하는 밑반찬이라 금방 뚝딱 먹었어요. 저는 쌀컵으로 두컵반 땅콩 넣고 간장은 소주컵으로 하나 조금 안되게 물엿 소주컵으로 하나 조금 안되게 넣었어요. 불은 땅콩의 식감과 간을 봐가면서 조절했구요. 넘 맛나요 ~~ 감사합니다 ~~
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저는 땅콩이 너무 안익어서? 물 몇번 더 부으면서 졸여가지고 ㅋㅋ 간장 좀 추가해서 만들었고요 결과적으로 완전 맛나요!!
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두번째 만들고 리뷰요~ 처음 했을때도 맛있게 잘먹어서 또했어요^^ 전 찰랑거림보다 물 더 넣고 멸치액젓 소주잔1/2 넣었어요. 깊은맛 나라고 넣었는데 다행히 비리진 않아요 ㅎ 맛있게 잘먹고 있습니다♡
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레시피보고 시누이가 땅콩 농사 지어 준것 한번 해보았어요~ 그런데 색은 진하게 나오지않네요~ 맛은 나쁘지않아요~^^ 저는 설탕은 조금 덜 넣었어요~ 식구들이 맛있게 먹었으면 좋겠네요~^^ 레시피 감사합니다~^^
)
제가 땅콩양을 잘못 알았는걸까요? 소주잔으로3컵하고 간장을1컵만넣고 올리고당1컵 넣어서 간봤는데 너무짜서ㅠ 물 다시 자박하게 넣어서 다시 조리고 있어요. 3살아기 먹일려고 하는거라. 조금싱거웠음 해서 간장양을 줄였는데 제입에도 너무나짜서요. 다른분들은 모두 간에대해서 말하신게 없는거 보니 땅콩양은 종이컵 기준인가요? _____________ 제가 그때 이해를 잘못했나봐요. 땅콩은 종이컵 기준인데^^ 이번엔 다시 잘보고 땅콩종이컵 3컵 정도 해서 먹었는데 진짜 너무맛나게 먹었어요^^
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생땅콩이 갑자기 생겨서 고민이었는데 처음으로 땅콩조림 해봤어요^^ 저는 기호에 따라 설탕 반스푼 더 넣고 조렸는데 큰아들이 엄지척 해주네요^^ 쉽고 맛있는 레시피 감사합니다~♡
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설탕을 너무 일찍 넣었더니 마지막 순간에 설탕이 금방 타네요 ㅠㅠ. 그래도 짭짤달달하니 맛은 나쁘지 않지만 아쉽네요.
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엄마가 주신 생땅콩~ 먹다 지쳐서 냉동실에 쳐박아 놨었는데 오늘 레시피 찾아서 해보니 맛있어요~ 가족들이 맛나게 먹을 것 같아요 레시피 정말 감사합니다~^^
)
쉽고 맛나네요ㅋ 전 아기랑 먹을거라 조금더 삶고 양념 약간 줄였는데도 양념베이스가 좋아서 완전 맛나요^^
왕! 전 초딩인뎁~ 요리에 관심 많은? 이라섯~ㅎㅎ 집에서 자주 요리를해서 언니와 함께 먹기도 하는뎁~ㅎㅎ 엄청 간단하면서 맛잇는 땅콩조림! 만들어서 언니랑 먹었눈데 맛잇다네요 덕분에 맛잇는거 하나 배우고 가염!
저렴하면서 간편하게 만들고 오랫동안 먹을 수 있을것 같아요! 메인인 땅콩이 고소한데 깨까지 들어가니 더욱 고소하고 맛있네요~ 맛있게 먹겠습니다.
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아들이 볶은땅콩은 먹는데 콩자반을 먹이고 싶은 엄마맘에 전단계로 시도해보자고 시도해봤어요 색보더니 안먹겠다고 고개절레절레하는걸 한번만 먹어보라했더니 가스불앞에서 20알은 먹은거 같아요 먹을줄만 알았지 생에 처음 만들어본 땅콩조림인데 아주성공적입니다 나눠준 동생도 맛있대요ㅎㅎ
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덕분에 냉장고 묵은 땅콩 처리했어요. 맛난 반찬 하나 추가했네요^^ 저도 햇땅콩이 아니라 3~4년된 묵은 땅콩이라 껍질 다 까고했어요. 처음에 아기보느라 아예 시커멓게 태워먹어서 다시 시도한 두번째는 성공적으로 잘됫어요. 잘먹을게요.
)
2년 전 땅콩이에요...ㅋㅋㅋㅋ 이 레시피... 드디어 찾았네요!! 생땅콩에 냉장고 냄새가 배서 삶은 후 하나하나 다 껍질 까고 조렸어요. 벌써 반 먹었네요. 애도 어른도 좋아합니당! 레시피 감사해요~~
)
아우 저는 중간에 땅콩넣고 졸일때중간에 맛보니 짜네요 그래서 간장물 좀덜어내고 물새로 탔어요 짜게졸여지다보니 올리고당도 많이들어가네요 짠맛완화 그래도 님덕에 첫도전했어요
)
땅콩 조림 넘 좋아해서 자몽님 레시피로 해봤더니 넘 맛나요~레시피 감사합니다^^
처치 곤란이던 땅콩이 맛나게 변신 했네요. 레시피 감사히 받아 갑니다.
)
처음하는 요리라 걱정했는데....이 레시피보고 완전 성공했어요.^^
레시피 대로 잘 만들어져서 맛있게 먹겠습니다~~감사해요^^
올리고당이 없어 꿀을 넣어도 맛있네요 감사합니다 ~
처음 만들어봤는데 아이들이 너무 맛있다하네요^^
)
레시피가 쉬워서 금방 만들어서 맛있게 먹었네요^^
아침에 후다닥 만든 땅콩조림 쉽게 따라했습니다^^
)
땅콩조림은 항상 이 레시피 보고 하는데 맛있어요.
맛있어요~ 좋은 레시피를 올려주셔서 감사합니다.
처음으초 해봣는데... 정말 잘됏어요 감사해요
)
맛있게 조려졌어요~^^ 레시피 감사합니다~♡
)
간단한 레시피에 맛도 좋아요! 감사합니다.~
첨 해봤는데 맛있어요^^ 간이 딱이네요~~
)
맛있게 잘됐어요^^ 레시피 감사합니다
)
레시피 그대로 햇더니 너무맛잇어요~
중딩아들 반찬입니다 넘 맛있다네요
완전 맛나게됬어요 ㅎㅎ 고마버용
)
맛있게 잘했어요, 감사합니다ㅎㅎ
맛나요 간단하게 잘 만들었어요:)
)
윤기좔좔 맛나게 잘해먹엇어요^^!
)
맛있게 잘 만들어 먹었습니다^^
)
진짜베기 땅콩 조림이었습니다
맛있게 요리해서 잘먹었어요
내가직접만드니더맛나네요~
)
첫 땅콩조림 맛있어요 강추!
너무 맛있어요 ㅋㅋ 엄지척!
)
맛나게 잘 만들어졌어요~~~
)
달콤 고소 맛있게 됐어요~
맛나게했어요^^감사합니당
가족들이 다 잘먹어요~~^^
맛있게 잘 먹었습니다~~^^
맛있게 만들어졌어요.^^
넘맛있게잘해먹었어요
양념비율이 딱 밎아요
달콤 짭쪼름 맛있네요
)
맛있어요 감사합니다!
)
간단하고맛있어요!!
맛있게 잘 됐어요.
)
쉽고 맛있어요!
정말 맛있어요
맛있었네요.
맛있어요^^
맛있어요
마지막에 올리고당을 더 넣엏더니 딱땍해질뻔했지만 맛있게 잘되었어요.
간단하고 맛있는 레시피!!! 몸에도 좋은 반찬이라 자주 해야겠어요~ ^^
전 달콤.짭쪼름.매콤 하게 청량고추도 넣어봤어요~맛 있어용^^
)
오늘 저녁반찬 잘 해먹었어요~^^
)
처음해봤는데 맛있다네요
첨으로해봣는데잘됐어요!
고소하고 맛있어요
잘 만들었습니다.
)
맛있어요~~
)
세번째로 했는데 실패ㅋㅋㅋ 첫번째 두번째는 맛있게 돼서 요리에 소질 있는줄 알았잖아요ㅋㅋㅋㅋㅋ 땅콩 양이랑 물 양 조절이 관건입니다 오늘은 느므느므 짜서 물로 씻어내고 다시 졸이고 있어요ㅋㅋㅋ
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6865598
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