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냄새 없이 밥솥으로 요리해요!돼지갈비김치찜♥

도둑이야 도둑~!!누가 제 밥 못 보셨어요..?
진정한 밥도둑 돼지갈비김치찜★
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4인분 60분 이내 아무나

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감자는 4등분 하고 대파는 어슷 썰고, 통마늘은 편으로 썰어 준비한다.

감자 2개, 대파 (10cm) 3대, 통마늘 4개

갈비에 칼집을 넣고 소금 후추로 밑간을 한다.

돼지갈비 600g, 소금 약간, 후추 약간

밑간한 고기는 예열된 팬에 겉면을 노릇하게 구워낸다.

구우면서 청주 1T를 추가해 주면 잡내 제거에 좋아요.

밥통에 모든 재료를 넣고 취사 버튼을 눌러 40분간 취사한다.

김치 300g [양념 재료] 물 2cup, 고춧가루 2T, 고추장 2T, 된장 3T, 맛술 3T, 간장 1T, 들깨 가루 3T 월계수 잎 2장, 청주 or 소주 1T

찜 기능이 있으면 찜으로 50분 취사한다.

취사가 완료되면 깻잎을 넣어 완성한다.

깻잎 8장

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등록일 : 2017-01-20 수정일 : 2017-10-30

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

연인숙 ANNA 2017-02-04 11:43:03

압력밥솥에 했는데 익을걱정 안하고 양념이 잘 배니까 편하게 할수 있었네요~^^ 

alines1225 2017-02-26 03:23:15

최고에 맛이네요 

댓글 2
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