Name: 토마토소스 탕수육
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 고기; 녹말가루; 계란흰자; 소금; 후추; 마늘; 생강즙; 식초; 소금; 설탕; 양파; 완두콩; 단촛물; 토마토

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

15,274

과일짱

토마토소스 탕수육

가족들을 위해 평소 즐겨먹던 탕수육에 특별한 소스를 곁들여봤어요.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[고기 밑간]

[단촛물]

식초
구매
소금
구매
설탕
구매

[탕수 소스]

노하우

조리순서Steps

냉동실에 덩어리 고기가 있어서 먹기좋은 크기로 잘라 소금,후추,마늘,생강즙으로 밑간을 해두었습니다.

껍질벗긴 방울 토마토는 잘게 잘라서 준비해두시구요.

토마토껍질 벗기는 방법은 요렇게 윗부분에 칼집을 내어 끓는 물에 살짝 데쳐내면 칼집 넣은 부분의 껍질이 저절로 벗겨진답니다.

양파와 오이나 완두콩등 초록색 야채 준비해주세요. 새콤한 탕수소스를 만들기 위해 홈메이드 피클국물도 준비해두었습니다. 없으심 식초,설탕,소금 넣고 단촛물 만들어주세요~

밑간해둔 고기에 녹말가루와 계란흰자를 넣고 튀김옷을 입혀주세요.

180도로 예열된 기름에 고소하게 두번 튀겨주세요~튀긴 고기는 키친타올에 올려 기름 빼두시구요. 앞서 준비한 재료들 넣고 토마토 탕수소스 만들어 보아요.

달구어진 팬에 기름 두르고 양파와 완두콩을 볶아주세요. 단촛물 또는 참외피클국물을 넣고 끓여주세요.

마지막으로 잘라놓은 토마토를 넣어주세요~

물과 녹말가루를 섞어 물녹말을 만든뒤 저어가면서 끓여주세요. 먹고 싶은만큼 고기 덜어서 소스 올려 먹으면 됩니다~

탕수육 관련 상품

등록일 : 2011-05-09 수정일 : 2016-02-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

대패삼겹살볶음 맛보장 레시피

1

대패 삼겹살 간장볶음

lee쉐프

5.0(89)
2

초간단 대패삼겹살볶음

꼼지락♡

5.0(60)
3

밥반찬으로~ 대패 삼겹살 볶음~*

밥차리라

5.0(28)
4

대패삼겹살 간장볶음

으뇽2

4.8(24)

고등어김치조림 맛보장 레시피

1

[황금레시피]고등어김치조림

꼼지락♡

4.9(43)
2

고등어 김치조림 만들기

전라도언니루비씨

5.0(21)
3

고등어김치조림 - 맛깔나고 쉬운 밥도둑 레시피

먹깨비레시피

5.0(15)
4

맛없는 김치도 맛있게~김치와 고등어의 조화!! 고등어김치조림 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(12)

꼬막비빔밥 맛보장 레시피

1

꼬막비빔밥 집에서 해먹기

가시코스모스

5.0(96)
2

꼬막비빔밥 너무 맛있잖아요~

판교댁송블리

4.9(42)
3

꼬막비빔밥 1부터 10까지 알려드릴께요☆

만개의레시피

4.9(30)
4

강릉 맛집 엄지네포장마차 꼬막비빔밥 만들기 + 꼬막 삶는법

동주

5.0(23)

간장진미채볶음 맛보장 레시피

1

맵지 않고 부드러운 아이들 반찬 '간장진미채볶음'초간단 레시피

뽀유TV

4.9(215)
2

부드러운 간장진미채볶음

완소꽃남매

4.9(46)
3

진미채의 또 다른 맛!간장진미채볶음♥

만개의레시피

4.8(42)
4

최고 밑반찬!! 간장진미채볶음

라미유리맘

5.0(20)

닭도리탕 맛보장 레시피

1

닭볶음탕 닭도리탕 황금레시피 짱짱맛 칼칼함이 남달라

블레스그레이스

4.9(1,617)
2

백종원 닭도리탕 닭볶음탕 # 황금레시피

숑하우스

4.9(97)
3

닭도리탕 또는 닭볶음탕 대비법공개!

탱탱쑤

5.0(39)
4

닭도리탕 양념장 황금레시피로 맛있게

판교댁쏭아

4.9(31)

새송이버섯구이 맛보장 레시피

1

고기처럼 쫄깃한 밥도둑 반찬 '새송이버섯 간장버터구이'레시피

뽀유TV

4.9(615)
2

버섯으로 관자 느낌 내는 방법! 새송이버섯간장버터구이 만들기

루던

5.0(300)
3

새송이버섯구이 만드는 법

짜옹

4.9(51)
4

새송이 버섯구이

MJ후다닥레시피

4.8(23)

더덕구이 맛보장 레시피

1

만들기 쉬운 반찬 더덕구이

놀러와용뇨미

5.0(117)
2

고급스러운 더덕구이, 매콤한 양념까지 완벽하게

가루씨

5.0(30)
3

더덕고추장구이

마이드림

4.9(26)
4

고추장더덕구이~황금레시피

카푸치노

4.9(16)

가지볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 백종원 가지볶음

hancy002

5.0(770)
2

청양고추로 매콤하게! 물컹하지 않은 식감의 가지볶음 만들기

미소앨범by하준맘

4.9(495)
3

가지볶음 황금레시피:백종원 가지볶음 뚝딱!

피에스타

5.0(83)
4

제철 백종원가지볶음

꽃둥이

4.9(79)

짜글이 맛보장 레시피

1

넌깍둑썰기만해 ♥ 스팸짜글이

만개의레시피

4.9(151)
2

돼지고기 듬뿍~김치도 듬뿍~색다른 짜글이찌개

왕눈이2

4.9(102)
3

삼겹살 순두부 짜글이

815요리사랑

4.8(80)
4

대패 삼겹살 순두부 짜 글이 인기 메뉴

815요리사랑

4.9(32)

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(167)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(153)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(69)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(42)

토마토소스 탕수육

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피