Name: 어묵조림 밑반찬
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 어묵 4개; 양파 1/2; 대파 1/2; 다진마늘 1; 통깨; 참기름; 고춧가루 1; 간장 3; 맛술 2; 올리고당 2; 물 2/3컵; 후춧가루

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시크제이맘

어묵조림 밑반찬

간단 밑반찬

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

노하우

조리순서Steps

어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주고
양파는 채썰고 대파는 송송 썰어 준비해주세요.

분량대료 양념재료를 만들어 주세요.
고춧가루1,간장3,맛술2,올리고당2,후춧가루약간,물2/3

팬에 식용유를 두르고 대파,양파,다진마늘1을 넣고 볶아주세요.
2분정도~

이어 어묵을 넣고 2분 정도 볶아주다

만들어 놓은 양념장을 붓고
불을 강불로 올려 양념이 고루 배이도록 조려주세요.
요렇게 조려주면 촉촉하니 어묵이 맛나유
양념장이 졸아들면 통깨,참기름 넣어 마무리 해주세요

어묵조림완성

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등록일 : 2017-04-21

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

포토 리뷰 4

요리 후기 19

독식남獨食男 2017-07-17 18:09:22

덕분에 잘 해 먹었습니다. 독신남의 밥상을. 푸짐하게 만들어 주는 간단 요리 좋아요

asuka0315 2023-02-04 20:40:52

항상 어묵은 볶음반찬으로만 먹었는데, 여기 레시피대로 조림을 하니 부대찌개집에서 먹는 어묵반찬 맛이 나네요^^ 맛있어요~

추억e같은4랑 2017-09-14 16:32:15

늦은 시간까지 야자하는 작은딸 도시락 반찬으로 어묵 볶음 준비 했어요~^^ 매운걸 조아라 해서 땡초 2개랑 송이버섯을 넣었어요 ~

멋쟁이땅콩 2025-07-14 20:08:15

마침 냉동실에 부들어묵 사놓은게 있어서 만들어봤어요. 간단하고 맛있네요. 소중한 레시피 공유해 주셔서 감사합니다~^^

한상에둘러서먹고마셔 2017-11-23 07:44:17

맘에 들어 저장해놓고 지금도 어묵 조림 만들고 있어요^^ 감사합니다

집밥해묵쟈 2020-08-08 15:17:55

남자친구가 너무 맛있대요 앞으로 어묵조림은 이거보고 하려구요!

하늘 노을 2017-05-19 15:08:23

제가 어묵조림을 이렇게 맛있게 한적은 처음입니다^^

밍디밍딩 2017-09-23 16:36:59

쉽고 간단하게 잘 만들었습니다! 정말 맛있었어요

잠시휴식중 2017-09-30 06:33:13

맛있어요 어묵볶음 항상 실패였는데 감사합니다^^

hisong**** 2017-07-18 21:46:48

덕분에 맛있게 잘 먹었습니다. good!!!

우담 2017-07-18 23:45:11

정말 식어도 촉촉하니 맛나요~^^

미자쏭(은서♥영은) 2017-07-17 16:48:28

쉬우면서도 맛있게 되었네요.^^

gnfcjd**** 2019-04-07 16:43:41

간단하고 맛있어요~^^♡♡

요리하기 좋은날 2017-04-28 18:35:29

감사합니다. 맛나네요

김순혜 2022-08-07 18:15:52

간단하고 맛나게되요

신종 2017-07-17 09:01:54

맛나게잘먹었습니당.

상큼발랄하루 2020-03-22 11:16:26

맛있네요!

2017-07-14 14:43:18

무더위에 지친 식구들... 입에 짧은 아이들이 맛있게 먹는 모습이 넘 좋았어요

이순희 2023-04-15 18:22:41

맛있게 성공 했습니다.꾸뻑 배꼽인사

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#밑반찬 #어묵조림

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