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카푸치노

단호박 쌀머핀

달콤한 단호박이 들어간 쌀머핀
중급
재료Ingredients
조리순서Steps
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단호박은 적당히 썰어 설탕을 넣어 섞은후에 전자레인지에 5~7분정도 돌려 80%정도 익혀주세요

전자레인지

실온에 놓아둔 버터를 크림화시킨후에 황설탕을 넣고 섞어주세요
실온에 놓아둔 달걀을 3~4번 나누어 섞어주신후에 바닐라오일을 넣어 섞어주시고
미리체처둔 박력쌀가루,베이킹파우더를 넣어 섞어주신후에 우유를 넣어 섞어주세요
설탕에 절인 단호박을 넣어 단호박이 으깨지지 않도록 살살 섞어주시고 위에 장식할 단호박은 남겨주시고
머핀틀에 유산지를 끼워 반죽을 70%정도 담아주신후에 단호박을 위에 올려주신다음 오븐 170도 20~25분 구워주세요~

오븐

단호박머핀 완성~

등록일 : 2011-09-26 수정일 : 2015-04-15

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레시피 작성자About the writer

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

Kyoungwon Jo 2020-01-20 17:37:10

단호박 절이는 설탕양을 줄였더니 싱겁긴한데 들어간 설탕양이 많아서 그냥 적당히 많이 안 달고 먹을만 한거 같아요. 쌀가루로 만들어서 속도 더부룩하지 않고 좋네요! 

마그마사과 2020-10-30 22:48:58

은은하게 달달하면서 쫀득해서 맛있었어요! 

댓글 2
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