소고기 파인애플 덮밥 만들기

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승승맘h2

소고기 파인애플 덮밥 만들기

소고기를 더 부드럽게 해주는 파인애플과의 조합이에요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소고기
80g 구매
파인애플
100g 구매
브로콜리
50g 구매
양파
1/2개 구매
밥
2공기 구매
마늘
3쪽 구매
소금
약간 구매
후춧가루
약간 구매
식용유
1큰술 구매
간장
2큰술 구매
올리고당
1작은술 구매

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도마
구매
조리용나이프
구매
접시
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볶음팬
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요리스푼
구매
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노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 파인애플 손질법

▶ 파인애플 보관법

▶ 브로콜리 손질법

▶ 브로콜리 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

조리순서Steps

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브로콜리는 삶은 후 조각조각 떼내고 파인애플은 1cm 크기로 썰어줍니다. 마늘은 다지고 양파도 1cm 크기로 썰어줍니다.

브로콜리 50g, 파인애플 100g, 마늘 3쪽, 양파 1/2개

브로콜리 손질법

소고기는 소금과 후춧가루를 뿌려 15분이상 재웁니다.

소고기 80g, 소금 약간, 후춧가루 약간

달군 팬에 기름을 두르고 다진 마늘을 넣어 볶아줍니다.

식용유 1큰술, 마늘 3쪽

마늘향이 올라오면 양파를 넣어 볶아줍니다.

양파 1/2개

양파가 반쯤 익으면 재운 소고기를 넣어 볶아줍니다.

소고기가 거의 익으면 파인애플을 넣어 볶아줍니다.

파인애플 100g

간장과 올리고당을 넣어 간합니다.

간장 2큰술, 올리고당 1작은술

삶은 브로콜리를 넣어 볶아줍니다.

브로콜리 50g

따뜻한 밥 위에 소고기를 얹어줍니다.

밥1공기

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등록일 : 2024-02-19 수정일 : 2024-02-20

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레시피 작성자About the writer

사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^

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