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머쉬마루

머쉬마루버섯 감자수제비

비오는날에 먹으면 더욱 맛있는 감자수제비
식재료 감자가 많아서 이것저것 해먹고 감자수제비까지
주말에 만들어 먹었어요~
4인분 30분 이내 초급
조리순서Steps
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먼저 다시마멸치 올려 준비하고~
밀가루2컵 600ml 정도에 물은 조금씩
반죽상태 보면서 추가해주고 소금약간,식용유 한큰술 넣었어요~
비닐봉지에 숙성시켜주세요
머쉬마루버섯 ,감자 양파 썰어주고
파가 없어서 냉동실에 얼려두었던 파와 당근 준비하고
육수 끓어오르기 시작하면 감자먼저 넣고
반죽 손에 물 묻혀가면서 얇게 넣어주세요
끓어오르면 준비한 채소 넣어주세요
마지막에 대파넣으면 완성~
국물이 시원하고 담백해서
주말 점심으로 간만에 머쉬마루버섯 넣고
감자수제비 맛있게 식사했어요~

등록일 : 2020-06-23 수정일 : 2020-06-23

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레시피 작성자About the writer

머쉬마루

안녕하세요~머쉬마루버섯입니다 쫄깃하고 버섯자체로 맛있는 버섯 많이 사랑해주세요 감사합니다^^

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