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경양식으로 근사하게 차리고 싶을때 !! 생각나는 함박스테이크 ★

오늘 경양식분위기를 내보는건 어때요 ??????
쉽게하는 재료로 어렵지 않게 만드는 함박!
함박소스에는 역시 케찹이 들어가 줘야지~!!
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2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
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조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
버섯소스의 양파는 채썰고, 표고버섯, 양송이버섯은 슬라이스한다.
볼에 함박스테이크 재료를 넣고 고루 섞어 치댄다.

볼

2개로 나눠 둥글납작하게 만든다.
팬에 기름을 두르고 함박스테이크를 앞 뒤로 노릇하게 구워 약불로 속 안쪽 까지 익힌다.

팬

팬에 기름을 두르고 양송이버섯, 표고버섯을 볶다가 양파를 넣고 볶는다.

팬

양파가 투명해지면 나머지 소스 재료를 넣고 바글바글 끓여 소스를 완성한다.
완성된 스테이크에 소스를 부어 달걀프라이를 얹어 완성한다.

등록일 : 2020-02-09 수정일 : 2020-02-10

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포토 리뷰 1
요리 후기 2

라일락햑기 2020-02-17 19:37:35

너무맛나게 잘해먹었어요 시간도 별로안걸리고 안어렵고 금방했고 아이들도 남편도 순삭이네요. 감사합니다~^^ 

Cha Dain 2021-01-21 19:25:56

잘 먹었습니다~^^ 

댓글 0
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