Logger Script

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,152
상품목록
main thumb
뽕림이

스팸무스비 만드는 법, 묵은지 넣어 개운하게

묵은지 넣어 개운하게 만든 스팸무스비입니다.
2인분 30분 이내 중급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 밥에 밑간부터 해줄게요.
밥 두 공기에 소금 적당량 참기름 1 큰 술을 넣고 잘 섞어 한 김 식혀줍니다.
김밥용 김은 반으로 잘라 2등분 해주세요.
계란 지단을 만들어 볼게요.
볼에 계란 4개를 깨서 넣어주시고요.
잘게 다진 당근과 대파, 소금 적당량을 넣고 잘 섞어 줍니다.
프라이팬에 기름을 살짝만 두른 뒤 키친타월로 가볍게 한 번 닦아주시고요.
약불에서 계란 지단을 만들어줍니다.
스팸은 6조각을 내주시고요.
묵은지는 속을 털어낸 뒤 흐르는 물에 깨끗이 헹궈준 다음 물기를 꾹 짜서 스팸 크기로 잘라주세요.
계란 지단도 스팸 크기로 6개 준비합니다.
스팸통에 랩을 깔고 밥을 적당량 덜어 숟가락으로 꾹꾹 눌러 바닥을 평편하게 해주시고요.
계란지단 - 스팸 - 묵은지 - 밥 순으로 올려준 뒤 숟가락으로 한 번 더 밥을 꾹꾹 눌러주세요.
랩을 들어 올려 내용물을 빼준 뒤 잘 말아 한쪽에 놓고, 같은 방식으로 나머지 재료도 똑같이 만들어주세요.
김밥김 1/2장에 내용물을 올린 뒤 잘 말아주세요.
나머지도 다 말아주었고요.
이제 적당한 크기로 잘라 맛있게 드시면 된답니다.
* 무스비 썰 때, 빵 칼을 이용하시면 좀 더 예쁜 단면을 만나볼 수 있어요 :)
알록달록 예쁜 색감만큼이나 맛도 좋은 스팸무스비 ♥
특히나 묵은지가 들어가서 그런지 뒷맛이 깔끔하고 개운해서 참 좋더라고요.
특히나 김밥 김이 질김 없이 부드럽고 고소해 넘 좋았다는 +_+

등록일 : 2018-09-12 수정일 : 2018-09-12

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer
댓글 2
파일첨부
삼계탕 맛보장 레시피
더보기
닭백숙 맛보장 레시피
더보기
돼지등갈비찜 맛보장 레시피
더보기
양념게장 맛보장 레시피
더보기
순두부 맛보장 레시피
더보기
청국장찌개 맛보장 레시피
더보기
가지볶음 맛보장 레시피
더보기
컵밥 맛보장 레시피
더보기
콩자반 맛보장 레시피
더보기
닭발볶음 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피