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요리톡톡 맛톡톡

빨리 볶아먹기 좋은 영양 밥반찬 표고버섯볶음

표고버섯을 먹고 남은게 조금 남아
싱싱할때 뭐라도 해먹어야 할것 같아
볶음을 만들었어요

표고버섯에 쫄깃함은 말안해도 되고
영양도 좋고요

표고버섯 조금 남았을때 빨리 볶아먹기
좋아 반찬으로도 손색이 없겠죠^^
2인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
표고버섯은 밑둥을 뗍니다
물을 끓입니다
물이 끓으면 버섯을 데칩니다
데친버섯은 찬물에 헹궈 썰어놓습니다
양파도 썰어놓습니다
고추는 반으로 잘라 씨는 제거하고 어슷썰기를 합니다
팬에 오일 버섯 양파 고추를 넣고 볶습니다
굴소스 마늘을 넣고 볶습니다
기호에 맞게 소금으로 간을 합니다
불을 끄고 후추 파 통깨를 예열을 볶습니다
그릇에 담아냅니다

등록일 : 2017-05-05

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

포토 리뷰 1
요리 후기 1

금옥이70 2017-06-21 19:14:47

버섯 좋아하는 울 큰애가 좋아하네요 감사합니다~~^^ 

쉐프의 한마디2017-06-21 20:42:19

저희집도 큰아들이 좋아해서 잘먹어요^^

댓글 0
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