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등록일 : 2019-03-04 수정일 : 2021-03-04
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.울탱이❤
초보새댁의 주방놀이 :)
| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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나시고랭은 처음인데 맛있게 잘 먹었습니다! 또 해먹을거에요 감사합니다ㅎㅎ
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넘 맛있어요 울탱님 레시피에 여러분 댓글 참고해서 양념 두배로 해서 센 불에 후다닥 볶았어요 맛있는 한 끼 고맙습니다:)
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우리딸들이 너무 맛있다며 계속 해달라해서 이틀째 먹고있어요~ 황금레시피 감사합니다~^^
양념 2배로하고 맛술만 2T로 했어요~ 숙주는 센불에 빠르게 볶았구요! 양념이 정말 맛있어요ㅎㅎ
숙주 한 봉지, 건새우도 한 주먹 더 넣었어요. 밥 양을 1.5인분으로 줄이고요 짤까봐 걱정했는데 맛있어요!
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나시고랭 참 좋아했었는데 만드는 방법이 의외로 간단하네요 정말 맛있게 먹었어요~~
감사드려요! 맛있어요! 매콤한맛 추가하려면...마늘이랑 기름 볶을때 2인분기준 청양고추 하나 썰어넣으면되요
고맙습니당 ♡
전 땡초도 다져서 넣고 밥양도 많아서 간장 후추를 더 추가해서 먹었어요 간단하면서도 맛있네요~~^^
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남편이 좋아하는 음식이라 만들어봤는데 제꺼까지 잘 먹네요ㅋㅋㅋㅋ감사합니당~!!
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남편이 먹으면서 행복하대요 ㅋㅋ 저는 밖에서 사먹는 느낌 내고 싶어서 소스에 아가베시럽 반스푼 더 넣었어요!
남편이 처음 듣는 이름의 음식 이라고 싫다고 하더니 맛 보고선 처음 맛 본 최고의 요리라고 극찬 했네요^^ 간단하면서도 훌륭한 레시피 알려 주셔서 감사합니다~~~^^
고맙습니당♡
너무너무 맛있어요 당근양파호박넣고 소스 양 두배로 하니 완전 딱이에요 스크랩 해놓았습니다 ㅎㅎ 달걀은 귀찮아서 패에스 ㅎㅎㅎㅎ
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저는 칵테일새우 없어서 빼고 청량고추 넣었더니 남편이 너무너무 맛있대요 굿굿굿:-)
맛있었어요! 2인분이었는데 싱거운듯하여 굴소스 반스푼 더 넣었더니 간이 딱 맞네요. 근데 숙주 때문인지, 볶음밥이 질퍽해지는건 어떻게 수습해야할까요ㅠㅠ
아침에 아이들 든든하게 먹고갔어요~^^ 저는 하다가 간장양념그릇이 쏟아져서 양념을 반정도 덜넣었는데, 바빠서 그냥했어요.그런데도 새우랑같이 밥먹으니까 맛있더라구요^^
ㅋㅋ그래도 맛있었을것 같아요^^
너무맛있어요 냉동새우 녹이기 귀찮아서 먹다남은 양념치킨텐더를 대신 잘라서 미리 좀 볶다가 밥넣고 계란넣고 숙주는마지막에 센불로 2분? 쯤 볶아줬는데 이야... 맛의 향연이에요 물론 정통 나시고렝 맛은아니지만 남은치킨을 활용한 요리중에 이게 최고인거같아요
후기참고해서 양념2배로했는데 간 잘맞았어요 밥이좀질게됐는데 맛있어요 간단히먹기좋네요
전 매콤한걸 좋아해서 마늘 볶으면서 대파랑 고춧가루 넣고 파고추 기름을 만들어 버렸고 나중에 불맛을 기대했는데 이건 한국 스타일이라 그런지 나시고랭과 거리가 멀어져버렸지만 맛은 정말 있었답니다! 저도 숙주는 마지막에 밥이랑 넣고 살짝만 볶았습니다. 집에 레몬즙과 땅콩분태가 있어서 곁들였고 에어프라이기로 두부를 조그맣게 튀겨서 마지막에 함께 넣었더니 식감이 너무 좋아요 다음 번엔 한국식 기름 내지말고 알려주신 레시피 재료만 넣으면 정말 나시고랭 맛이 날거 같아요 ㅎㅎ
)
벼르고 벼르다가 오늘 드디어 했습니다. 양을 더 늘려서 해서 그런지 간이 싱거워서 굴소스랑 간장 더 넣었는데 짠 것 같기도... 남편은 딱이라며 맛있게 잘 먹어줬어여! 감사합니다!
)
아이가 오 꽤 괜찮은데 하면서 싹싹 먹었어요. 진짜 입 까다로운 아인데 ㅋ 좀 간을 세게 해달라해서 간장 두스푼 넣고 저는 스리라차 소스 올려 맵게 먹었어요.
간단히 해서 잘 먹었습니다. 달걀 스크럼블은 따로 해서 같이 볶으면 좋을 것 같습니다.
맛있었어요~ 나시고랭은 못먹어 봤지만 못지않은 맛인것 같아요. 새우랑 굴소스랑 감칠맛도 좋구, 간단하고 근사하게 한끼했습니다.
크게 3주걱 하고 두배양념 했는데 소금 좀 더 넣었어요 맛있어요 ^^ 불이 좀 쎄면 진짜 맛있을텐데 그게 아쉬웠어요 양념은 쉽고 맛있어요 간단 한끼 강추
)
숙주가 있어서 해봤는데 맛있어요. 1인분양으로 소스도 반 정도 줄여서 했는데 제 스탈이네요. 반찬이랑 먹으면 딱! 새우없어서 스팸으로 했어요. 다른거 넣어도 맛있겠네요 감사해용 ㅋ
)
맛있게 잘 먹었습니다. 처음 따라 해봤는데 가족모두 맛있다해서 행복했어요. 후기에 약간씩 기호에따라 말씀 남겨주신것 참고하면서 하면 식성에 맞게 만들어서 자주 먹을것 같아요~~^^
밥이 좀 질은밥이라 그런지 죽이되버렸어요ㅜㅜㅜㅜ 그치만 소스자체는 맛잇어서 먹었습니다 숙주좋아해서 너무많이 넣은것도 한몫한거같아요 ㅋㅋ
냉장고안에 숙주가 있어서 아침에 만들어먹었어용ㅎㅎ 양송이 버섯이랑 파프리카랑 닭안심살도 추가해서 냉장고파먹기했는데 맛있어요오ㅎㅎ♥♥ 감사합니당
)
양념두배(맛술은 그대로, 후추는 약간만-마트볶음밥300g으로 할땐 양념그대로 후추만 약간) 숙주 따로 센불에 후다닥 데침 (옮길때 물기는 빼고)
리뷰보고 숙주가 넘익으면 물이 나올수있을것같아서 달걀을 따로 먼저해놓고 숙주랑 밥을 가장 마지막에 넣었어요 알맞게 익고 맛도 좋아요 새우가 없어서 닭가슴살을 넣었는데 이것도 맛있네요~
고맙습니다^^
숙주가 많아서 어쩌지 하다 검색해서 찾은 레시피였는데요, 정작 중요한 새우가 없어 새우만 생략하고 숙주볶음밥으로 따라했는데 맛있었어요~ ㅎㅎ앞으로 숙주 많이 사서 남으면 해먹으려고요. 감사해요!
간단하고 맛있어요! 제 입엔 살짝 싱거워서 간을 조금 더 추가했구요고 레몬즙 뿌려서 먹으니 더 동남아스럽고 좋았어요~
맛있어요 숙주로 이렇게 요리할수있다니 최고에용! 새우가없었을때는 스팸으로도 해봤는데 꿀맛 ㅜㅜ
맛있어요. 두돌 지난 아가도 잘 먹어서 이틀 연속 해서 같이 먹었어요. 좋은 레시피 감사합니다~
좋은 레시피 감사드려요 제가 귀차나서 계란을 따로 안했더니 죽밥이 되었지만 신랑과 애들이 저녁에 또해달라고 맛있다고 하더라고요^^
와우..숙주 쓰고남으면 항상 버렸는데 버리기 아까워서 찾아본건데 무지~ 맛있네요. 요야꼬동 생각나서 마요네즈 일부뿌려먹어봤는데 이것도 맛있네요. 감솨
이 레시피를 올려주셔서 너무 감사해요! 첨엔 너무 밥을 많이 볶았나 싶었다가 너무 맛있어서 다먹어갈 때 쯤 아쉬울정도였어요.. 최고로 맛있네용!
사진은 좀 별로이지만 맛이 좋아요 5분도 안걸릴정도로 퀵 앤 딜리셔스~~ 감사합니다
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아이들이 너무 잘 먹네요^^ 숙주가 없어서 콩나물을 썼어요ㅜ 콩나물을 한번 삶아서 물뺀후에 넣었는데 그래도 맛있네요 아이들이 새우를 안먹어서 베이컨 넣었는데 괜찮았어요 담엔 밥을 고슬고슬하게 해서 만들어야겠어요
정말 맛있어요!! 매콤한 맛을 좋아해서 양념장에 청양고추 다져넣었더니 더 맛나요!!^^ 해물믹스랑 생굴 넣고 볶았더니 물기가 많아서 묵직해 졌지만~ 정말 맛나요!!^^
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새우 없어서 건새우 듬뿍넣었더니 너무 맛있어요. 저도 좀 싱거운듯하여 피시소스 좀더 넣었구요~ 감사합니다!!
방금 만들어 먹었는데 재료만 있음 짧은시간에 만들수 있어 좋았습니다 린다k120님 말씀처럼 스크럼블을 따로하고 숙주 밥을 나중에 넣음 더 식감이 좋을것 같습니다 저는 요리 초보라^^; 다 넣고 했더니 숙죽 너무 익어서 고슬고슬 보단 살짝 질퍽한 밥이 됐더라구요ㅋ 손이 빨라야겠어요 여튼 신랑도 맛있다며 한그릇 뚝딱했네요 밥양을 많이 해서 간장이랑 굴소스 조금 더 추가 해습니다~ 담에 또 해먹으려구요 :) 감사합니다~
와^^고맙습니다 저보다 더 맛있게드신듯
5살아이가 배고프다해서 만들어줬는데 엄지척하네요!! 제가 먹어봐도 너무 맛있어요♡
1인분만 하는거라 적혀있는 양념의 절반씩 했는데 모자라서 마지막에 굴소스 1T추가 했어요 숙주가 애매하게 남았는데 맛있게 잘먹었어요:D
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밥세공기에 남은치킨이랑 베이컨 추가하고 새우듬뿍 숙주듬뿍 양념 맛술은 그대로하고 나머지 두배하니 간이 맞네요ㅎ 마지막에 집에 돌아다니는 해선장한스푼도 추가했어요ㅎ
맛있어요. 정말 파는 나시고랭 맛이네요. 숙주를 꼭 넣어야 할듯. 저는 두반장도 쬐끔 넣었어요. 감사합니다 ~
하고 밥조절을 잘못했지만 잘 만들어 먹었습니다. 소금간 더 해먹었네요ㅠㅠ
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시판 나시고랭소스보다 훨씬 맛나고 냄새도 없어서 심봤다네요 맛나게 종종 해먹고있어요 굿굿굿~~
전 새우가없어서 소고기 등심 으로 했는데 맛도있고 1학년 우리아들 평상시보다 밥을 많이 먹었어요~^^ 맛있고도 쉬운 레시피 감사합니다♥♥♥
새우가적어서 스팸추가했어요 스크램블에그 먼저해서 마지막에 추가했구요. 밥을쫌 꼬들하게했어야했는데 촉촉한밥을 넣으니 너무질어져서.. 간도딱맞고 너무맛난레시피인데 숙주를 조금이라도 데쳐서넣으면 물이덜나올까용.. 또도전해보려고 숙주사왔네요 오늘도 ㅎㅎ
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저는 메인인 숙주가 없어서 빼고 당근 양파 호박, 베이컨을 넣어서 해보았어요ㅡ 소스가 워낙 맛있어서 맛나게 먹은거 같아요^^ 그리고 아이들은 이렇게 해주고 남편이랑 먹을 땐 청량고추 를 넣으려구요
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맛있어요 ㅎㅎ 스팸, 먹고 남은 양념치킨, 새우, 표고버섯, 파프리카 그냥 이렇게 집에 있는 야채 때려넣었어요. 숙주는 없어서 패스.. 그냥 이렇게만 해도 양념 자체가 맛있어서 괜찮네요! 밥 양 많이 해서, 양념 두 배로 했어요.
두번 다 질퍽하게 됐어요ㅜ 다음엔 에그 스크럼블을 따로 만들어서 숙주 익히는 시간을 줄여봐야겠어요^^;;
처음 만들어보았는데 넘 맛있네요. 다이어트해야하는데 두그릇 먹었네요. 최고!
맛있어요. 전 숙주가 양이 점 있어서 소스양이랑 밥양을 살짝 늘렸어요. 마지막에 참기름도 쪼금 두르고요, 아이가 맛있다고 스테이크를 안먹네요 ㅋ
점심으로가족들에게해줬는데초5인저도간단하게할수있는요리네요.맛있는레시피감사합니다
다음에는 숙주넣기전에 간을 세게 하고, 숙주는 넣고 아주살짝 휘리릭 볶아야 할 것 같아요. 숙주때문에 질어졌네요ㅜㅜ 그래도 맛있어요
정말 간편하고 맛있네요!! 냉장고에 잠들어있던 청경채도 투하~~ 아이가 좋아해요
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소스만먹을땐 걍그랫는데 밥에볶으니 정말맛있네요 자꾸손이가는맛이에요!!
레시피응용해주셔서 고맙습니다^^
나시고랭이라는 생소한 요리를 덕분에 맛있게 잘 먹었습니다 . 숙주를 자르지얺고 그냥했는데 사각거리는 식감도 좋고 후딱 요리하기 쉽고 맛있네요~♡
여거 대박인딬ㅋㅋ 저번에 밖에서 사 먹은 볶음밥 보다 이게 더 맛있네요 ㅎㅎ
고맙습니다 레시피응용해주셔서요^^
입맛 없으신 어머님께 만들어 드렸더니 맛있다고 한그릇 뚝딱 드셨어요 ~^^
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요리시간이 짧아서 좋아요. 간단한데 맛있어서 자주 해먹을 것 같아요!
맛있었어요! 전 밥이랑 소스 조금 빼고 밥반찬으로 먹었는데 굿 ㅠㅠ
맛있어요. 새우 대신 우삼겾 넣었어요. 새우랑도 잘 어울릴것샅아료
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오늘 해먹어봐야겠어요. 재료도 간단해보여서 좋아요. 감사합니다~~
간단하면서도 맛있네요. 감사합니다!! 새우없이 했는데도 맛있어요
참. 까먹은 것 하나. 식어도 맛있어요. 도시락으로 좋을것 같아요.
맛난 점심식사였습니다. 우울한요즘 기분좋은 한끼 식사였습니다
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맛있어요 얘들이. 채소. 싫어하는데. 이렇게. 해놓으니. 잘먹네요
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개꿀맛 칵태일 새우 대신 새송이 버섯을 넣고 했는데 맛있어용
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숙주 없어서 양파 넣었는데도 너무 맛있어요.... ㅜㅜㅜㅜㅎㅎ
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간단하고 정말 맛있어요! 간도 딱 맞아요 한끼 잘 먹었어요~
덕분에 바쁜아침 남편 도시락 후다닥 잘 쌌어요 감사해여^^
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아이가 맛있어하네요. 동남아 봈음밥 맛나요. 감사합니다
너무 맛있어요 뛰딱!! 만들어내기도 쉽고ㅎ 성공이예요~^^
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맛있어보여요정말^^ 고맙습니딘
할까말까 고민만 하다가 도전해봤어요~ 너무 맛있어요^^
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감사합니다!오늘도 덕분에 맛좋은 도시락 챙겨보넸어요
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쉽고 빠른데 넘 맛있네요! 저는 코코넛오일로 볶았어요
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나시고랭 맛이 왜고랭?? ...죄송합니다.. 맛있습니다!!
정말 맛있어요.숙주를 살짝 익혔더니 식감도 좋네요.
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맛있네요! 대파넣는 순서가 안나와서 못넣었네요~~
역시간맞추는게중요한거같아요ㅎㅎ 맛있어요ㅎㅎ
아이들도 잘먹고 손님접대할때 무기로 써야겠어요
진짜 넘넘 맛있어요!! 아이랑 한그릇 뚝딱이네요
맛있게 잘 먹었습니다. 유익한 정보 감사합니다.
애들이 볶음밥 안좋아하는데 이건 잘먹네요!!^^
이렇게 간단하다닛! 너무 맛있게 잘 먹었어요!
아이 도시락 싸줬는데 맛나게 잘 먹었데요~~^^
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아이들이 넘 맛있대요~^^ 자주 해 먹고 있어요
돼지고기 남은게 있어서 했는데 맛있네요^^
맛있는데..쫌 질퍽하게 만들어져서., ㅜㅜ
다음엔 더 맛있게 할 수 있을 것 같아요
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나시고랭 잘먹엇습니다 ㅎㅎ감사해요
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자주 해먹고 있어요 너무 맛있어요!
이국적인 맛은 아니지만 맛있어요!
넘 맛있게 먹었어요!!!! 감사합니다
간도 적당하고 너무 맛있었어요!!!
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너무 맛있어요 짱쉽고 최고♡♡♡
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맛있고 간단한 한끼 식사였어요!!
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계란 넣으면 좀 질어지긴합니다~
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진짜 간단하니 맛나더이다 ㅎㅎ
요리 처음하는데 진짜 맛있네요
간편하고 너무맛있습니다❤❤
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덕분에 맛있게 해먹었습니다~
덕분에 맛있게 잘먹었습니다~
양념은 간단한데, 맛은 최고!
너무 맛있게 잘 먹었어요!!
맛있어요. 애들 잘먹네요.
맛있습니다! 감사합니다^^
맛있어요ㅎㅎ감사합니다
맛있습니다 감사합니다
맛있게 잘 먹었습니다.
우아 맛이나요 그맛이!
생각보다 엄청 맛나요!
맛잇게 잘 먹었어요^^
맛있게 잘먹었습니다~
간단한데 맛있어요!!!!
맛있게 잘 먹었습니다
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아이들과 잘먹었어요
넘 맛있었어요 ㅎㅎ
진짜 겁나 맛있어요
너무 맛있었어요
완전 맛있어요 ^^
너무 맛있어요~^^
맛있어요~~ 감쏴!
정말 맛있었어요
엄청 맛있어요!!!
너무 맛있었어요
정말 맛있어요!
)
진짜 맛있어요
맛있었어요~
맛있어요!
맛있어요.
맛있어요!
맛있어요~
맛있어요
존맛탱
굿굿굿
만들기 쉽고 재료도 간단합니다. 새콤한 고추 절임이나 잘익은 김치랑 먹으면 맛있어요. 테판야끼 먹으러 가면 숙주를 옆에 따로 후추랑 소스해서 간단히 볶아 주잖아요. 그거에 밥 비벼 먹는 맛이예요. 잘 먹었어요~
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양념 너무 맛잇어요 근데 죽이 된 이유가 뭘까여 ㅠㅠ 밥도 죽밥아니엿는데 ㅠㅠ
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계란이 너무많이들어가거나, 아니면 숙주를 너무 오래볶으신거아닐까요? 그럼 물이 생기거든요ㅠ 근데 맛있어보여요 ^^
요리똥손이라그런걸까요.. 새우에서 대패삼겹살로 바꿨을뿐인데.. 비쥬얼도 별로고 이상하게 양념이 몇스푼안되서 2인분으로 부족할꺼같았는데 간은 맞는거 같네요..요상해요
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처음도전했는데 질척이네요. 불조절 설명도 자세히 하셨으면 더좋았을것같아요 감사합니다
살짝 질게 되어 비쥬얼은 좀 아쉽지만 맛은 정말 좋습니다 싱겁다는말이 있어 멸치 액젖 한스푼 더 넣었더니 간이 딱 좋네요! 팽이 버섯과 베이컨도 추가했어요 담에는 스크램블은 미리해서 나중에 섞어 해보려 합니다 좋은 레시피 감사합니다
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다른분들 후기참고해서 양념 두배로 하니 간 맞았어요 숙주 남을때 그럭저럭 해먹을 만함
맛있어요~ 간이 싱거운거 같아서 두배합을 했더니 너무 질어졌지만 맛있어요! 다음에는 두배합 중 맛술은 빼고 넣으려구요~
새우가 없어서 베이컨으로.했더니 좀 짜고 느끼해졌지만 그래도 맛나네요
맛있었어요! 알려주신 레시피보다 간은 좀더 하는게 더 맛있을 것 같아용~
댓글 보고 저도 소스 2배로 넣었더니 맛있게 잘 먹을 수 있었어요
좀 싱거웠어요.굴소스 추가해서 채웠지요.잘 해 먹었어요
맛있어요 나시고랭 맛이 진짜 나네요~^^ 감사합니다.
간단하고 맛있어요~ 감사해요^^
맛있게 먹었네요~
)
요리 시작한지 얼마 안돼서 원래 이런 맛인건지 내가 잘못만든건지 알기 어렵다.. 먹다보니 먹을만한데 일단 질게 됐어요..ㅜㅜ 요리실력 늘면 다시 도전해볼게요...ㅠㅠㅠ
)
간이 싱겁다는 후기를 밥 다 하고 봤네요ㅠ 간 안보고 색깔만 보고 플레이팅까지 마치고 먹었는데 전 엄청 싱거워서 ㅠ 새우가 양념을 다 빨아먹은듯.. 다음부터는 후기먼저 봐야겠네요 소스자체는 맛있었어요
후추가많이들어가서그런지 매콥하네요.후추맛이많이나서그런지후추볶음밥같았어요.야채에서물이나와서그런지질퍽해지네요.아침에 간단히 해먹기좋습니다.
설탕대신 칠리소스 쓰세요.........
밥이 질어지고 너무 달아요 ㅠ
맛있어요
)
간이 엄청 싱거워요. 맛있게 만들면 무슨 맛인지 모르겠지만 제가 만든 볶음밥은 그냥 조금 짭짤한 계란 맛밖에 안 났네요... 큰 기대는 하지 않는 게 좋을 것 같아요
아 짜다..나시고랭은 무슨 그맛이 안나는데ㅜㅜㅜ
무슨맛인지 모르겠어요..
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
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@6907712
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