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물을 한번에 넣지 마시고 꼭 조금씩 넣으면서 반죽해주세요
오래될 수록 잘 숙성됩니다^^
등록일 : 2017-05-14 수정일 : 2021-03-04
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
국산100% 어사김치 9종 골라담기
(279)
반찬천국 BEST 반찬 100종 골라담기 2000원~ 옵션가 추가
(1,210)
[시즌특가] 어사김치 국산 100% 김장배추 포기김치 3kg 5kg 10kg
(79)
26년 전통 맛집 명품 수제 알탕 1.5kg
(584)
깔끔한 맛이 일품 석박지 3kg
정품 김치 자르미(1/2포기용) 칼+도마+보관용기 3 in 1
(37)
초간편 김치 자르미 [Made in korea]
(23)
백송식품 인천 부천에서 유명한 할머니 손맛 그대로! 매운반달 김치만두 480g
나래 고기 손만두 1.4kg+김치 손만두 1.4kg (총 100알)
(29)
하영이네 전주 한옥마을 수제 언양식 소불고기&전통 수제 떡갈비
(12)
이마트 피코크 냉동 왕만두 세트 (고기/김치/사천)
한우물 볶음밥 3종 총 15봉 기획세트 (햄야채/김치/새우)
(39)
26년전통 명품 수제 단호박 약과 1kg (20개입)
(95)
까사니 푸드 컨테이너 10종(20pcs)
(5)
50년전통 상신식당 손두부 두부두루치기 밀키트 (2인분)
(3)
아카시아 벌꿀 우리밀 약과 1kg
(1)
까사니 푸드 컨테이너 5.5L / 7.5L
(1)
햇 나물로 만든 엄마손 수제나물모음
(5)
당일제조! 아삭아삭~ 입에 착! 붙는 감칠맛 봄동 겉절이 700g
(1)
당일생산 국내산 100% 전라도 맛조은 김치 4종 모음 골라 담기
(3)
바베큐아저씨 뽀득뽀득 뽀득이 소시지 5팩 (무료배송)
(1)
신라명과 수제쿠키 콜드브루 선물세트
(29)
꾸덕꾸덕한 수제 그릭요거트 요거몰 500g 무가당/가당(딸기/블루베리/망고) / 플레인요거트 2L
(163)
[시즌특가] 26년전통맛집 명장 메밀소바&수제비&칼국수 6인분 소스6봉 풀셋트
(25)
어사김치 전라도 묵은지 김치 2kg (국산100%)
(3)
26년전통맛집 귀빈정 수제 젓갈 반찬 모음전
(8)
쫀득한 투명 감자만두 3종(고기/김치/새우)&왕만두&군만두 모음전
(86)
[특가] 티각태각 후라이드 누룽지 200g 4종 (김치볶음밥/츄러스/인절미/부각나라 누룽공주)
(16)
리빙해피 심플컷 김치 슬라이스
(2)
26년 전통맛집 명장 묵은지 2kg
(76)
국산 100% 어사김치 얼갈이 열무김치 1kg/2kg/4kg
(92)
순살 딱새우장 & 간장연어장 300g
(19)
에어프라이어 수제 치즈폭탄 돈까스 / 등심 돈까스 3팩
(11)
국내산 수제 떡갈비 600g (200g*3팩) (치킨/오리/돼지 택 1)
(3)
까사니 푸드 컨테이너 10종
(49)
28년전통 맛집 수제 3종 영양찰떡
(7)
26년전통 맛집 국내산 수제 찹쌀 김부각 3팩
(6)
천년명가 고은주 명인 깻잎 장아찌 양념&된장 (500g/1kg)
(11)
창신리빙 스카이락 와이드/점보 밀폐용기 모음전
(2)
밀크아트 중원목장 꾸덕 그릭요거트 400g(100g*4개)
(2)
아이젠베르그 에스트 스텐 밀폐용기 모음 [정사각/핸디/대형김치통]
(2)
한끼의 주먹밥 3종 6팩세트 (불고기,햄김치,참치마요)
(3)
30여년 경력 어머님들의 손맛 여수시니어클럽 김치 4종 (배추김치 2kg/갓김치 1kg/파김치 1kg/꼬들배기)
(5)
[시즌특가] 26년전통 국산100% 고랭지배추 겉절이/매운겉절이 (1kg/2kg/4kg)
당일제조 국내산 HACCP인증 전라도 김치양념 2kg 외 다수
당일제조 국내산 HACCP인증 전라도 파김치 모음
강남 대치동 맛집! 미스꼬레아 김볶소스 3종 골라담기 (2인분용)
박우연셰프의 찐한 양념! 별미 제주 파말랭이(+덤증정)
파우더쉐프 이장우의 슉슉 대파 김치(450g) (1포/2포/3포)
한우물 인기 주먹밥 3종 9개 세트 (참치김치3+참치마요3+소불고기3)
HACCP 인증 얌냠푸드 김치찌개&된장찌개 400g 택1
쫄깃하고 바삭 매콤한 굽이정선 메밀전병 120gX10개
26년전통 3mm수제비6인분+소스6개+지리산배추겉절이1kg
자임 엄선된 재료만으로 만든 맛있는 과일청 16종
바른식품 짜서 만드는 수제어묵 4종 택1 (밀가루無,방부제無,고급어육)
26년전통 제천빨간오뎅 모짜렐라떡볶이 8인분
김치 생고기 김치두루치기 800g
명물 대구납작만두 잡채/김치/고기 3종 (2~3인분)
전자레인지 한끼 딱! 사골 떡만두국 고기/김치 194g*4팩
[시즌특가] 26년전통 제철 밥도둑!! 통영 생굴 겉절이 (1.2kg/2.4kg)
100% 국내산 알배기 굴 겉절이(+덤증정)
당일제조 국내산 HACCP인증 전라도 총각김치 모음
26년전통맛집 귀빈정 진짜 수제갈비1.1kg(5대~7대)
온 가족이 먹는 대용량 시래기 동산만두 2종 1.5kg (고기/김치)
박정수의 올바른 포기 김치11kg / 총각 김치3kg
국내산 100% HACCP인증 당일제조 전라도 절임배추 5kg / 10kg / 20kg
해썹인증 국내산 5성급비법 전통김치 (5kg/10kg)
나래만두 2종 세트 (김치 왕만두 1.4kg+고기 왕만두 1.4kg/총 2.8kg)
24년전통 박현철 면장인 의령소바 냉 비빔메밀소바 5인분 /메밀김치전병10인분
26년전통맛집 귀빈정 명장 김장김치 7kg/12kg
명품 답례품 수제 강정 촉촉한 과자 엄마가오란다 선물세트 12개입 24개입
수제식혜 약밥증정
26년전통 부산 수제어묵 말랑떡볶이 9인분
HACCP인증 국내산 100% 맛있게 매콤한 햇 고춧가루 500g/1kg
롯데 급속제빙 가정용 미니 제빙기 아이스 메이커
피데아푸드 당일제조 국산 여수 돌산 김치 5종 모음전(갓/갓물/파/깍두기/알타리김치)
강원도 고랭지 절임배추 20kg(약 7-9내외) 지정일 발송
당일제조 국내산 HACCP인증 전라도 보쌈김치 모음전
당일제조 국내산 HACCP인증 전라도 겉절이 1kg/2kg/3kg/5kg/10kg
지브로와 100% 국내산 수제 누룽칩 70g 8종 택 1
변함없이 손이가는 스가홍 제주무김치 & 불양념장
아삭아삭 한입에 먹기 좋은 총각동전김치 2kg
리큅 스테인리스 8단 대용량 스마트 식품건조기(보온/탈취/쿨링/레시피모드 탑재)
26년전통 제철 통영 굴무생채/부추굴겉절이 (1.2kg/2.4kg)
26년전통 부산 수제어묵 누들떡볶이 9인분
국산100% 어사김치 9종 골라담기
(279)
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26년전통 제천빨간오뎅 모짜렐라떡볶이 8인분
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100% 국내산 알배기 굴 겉절이(+덤증정)
당일제조 국내산 HACCP인증 전라도 총각김치 모음
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해썹인증 국내산 5성급비법 전통김치 (5kg/10kg)
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강원도 고랭지 절임배추 20kg(약 7-9내외) 지정일 발송
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당일제조 국내산 HACCP인증 전라도 겉절이 1kg/2kg/3kg/5kg/10kg
지브로와 100% 국내산 수제 누룽칩 70g 8종 택 1
변함없이 손이가는 스가홍 제주무김치 & 불양념장
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26년전통 제철 통영 굴무생채/부추굴겉절이 (1.2kg/2.4kg)
26년전통 부산 수제어묵 누들떡볶이 9인분
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아 사진을 찍을걸 ㅠㅠ 너어무 맛나게 먹었어요 밀가루가 없어서 부침가루로 반죽하고 맹물이라서 다시다 좀 넣고 끓였는데 아주 잘 먹었습니다:)
비오는 요즘 날씨에 딱!!인 요리네요ㅎ 수제비 오랜만에 해먹었는데 넘 맛나게 한끼 해결했습니다 얼큰하면서 속 뻥 뚫어주는 션~함이 있는 레시피네요 사진 찍기도 전에 집돌이들이 달려 들어 인증샷이 없습니다ㅠ 맛난 레시피 감사합니다
완전성공입니다. 집에서끓이면 맛없어서 먹고싶어도 도전못했는데 진짜 제가 진짜 원하던 맛이예요. 김치를 좀 많이 넣었더니 더 맛나요^^ 잘먹었습니다^^
완전맛있어요^^처음참기름1스푼양만로..김치를볶기엔 좀탈려고해서..약불로 잘볶아야하더라구요.그래서. 육수를 좀 얼 넣고 끓였어요. 그래도 맛있네요^^
이번에 자취하면서 요리욕심이 생겼는데 자신감을 갖는 계기가 된것같아요!! 진짜 너무 맛있어서 주변 사람들한테도 해주고싶어요! 너무 맛있었습니다!!:)
오 별거 안들어간거같은데 맛있네요! 돼지김치찜 식당에서 먹었던 맛이랑 비슷해서 놀랐어요ㅋㅋ 수제비 넣을거 생각헤서 물량 조금 올린것까지는 좋았는데, 수제비라 국물 자주 떠먹는걸 생각했으면 조금 덜짜게 간할걸 그랬어요! 소금간 조금만.. 다음에 요리할때 기억하려고 후기 남겨요~
아주 좋아하는 메뉴인데 해먹을 엄두를 못냈어요. 너무 먹고 싶어서 만들었는데 진짜진짜 맛있네요. 백화점에서 파는 것조다 훨씬 맛있어요~
진짜 맛있어요! 레시피에서 연두 한스푼 소금 약간 추가했어요 국물은 육수한알 제품으로 육수내고 반죽은 마트에서 사온 감자수제비가루로 했더니 완전 쫄깃한 수제비에요 국물이 진짜 시원하고 청양고추 넣어서 칼칼하니 넘 맛나요
맛나게 잘 해먹었어용~ 김치 본연의 맛이 잘 살아있는 깔끔한 맛이 나더라구요ㅋㅋㅋ 남편도 이맛이지!를 연발해줘서 뿌듯뿌듯ㅋㅋ 근데 저희집 국그릇이 큰데, 고걸로 한~가득 김치를 넣었더니 간이 너무 세서 물을 더 많이 넣고 끓였어요~ 만드실 때 국그릇 크기도 참고하세용ㅋㅋ 좋은 레시피 공유 감사합니다~^-^
너무맛있게잘먹었습니다 옛날시어머님께서 김치에수제비에 밥을넣어서 해주신기억나서 레시피대로해봤습니다 거기에추가는 밥과 두부만요 신랑이 본인이한것보다 훨씬맛있데요ㅎ 너무맛있어요
맛있게 먹었어요^^ 김치가 매우면 청량고추를 안넣어도 되는데 넣어서 좀 매웠다고는 하더라구요 ㅎ 그래도 식구들이 잘 먹었어요~~^^
ㅎㅎㅎ 생애 첫 도전 김치수제비 나름대로 성공적이네요~ 오늘 비도 오는데 점심으로 잘 먹었어요. 된장도 작은 반 스푼 추가하고 고추가루는 매울 것 같아 패쓰했답니다.*^^*
우와 진짜 맛있어요!!! 레시피 적어놓으신대로만해도 간 딱 맞아요 갑자기 비온뒤 쌀쌀해졌는데 한그릇하니 몸이 뜨끈하네요~~ 정말정말 맛있게 먹었습니다^^
수제비 양이 좀 적었어요. 담엔 수제비 반죽을 좀더 많이 해야겠어요. 칼국수를 넣어도 맛있을것 같네요. 조미료 없이 식당만큼 맛있는 조리법 감사드려요.
식샤합시다에 나온 김치수제비가 이런 맛일거예요~~ 저는 시판 수제비 넣었는데 옆에서 끓는물에 살짝 끓여서 옮겨넣어야 국물이 되직해지지 않는것 같아요. 시원하고 깔끔하게 너무 잘먹었습니다^^
저렇게 하니까 딱 2인분이 되서 맛있게 잘 먹었어요. 파는 것보다 훨씬 맛있었는데 김치를 참기름에 미리 볶아서 넣었던것이 먹을때 계속 고소한 맛을 내고 깊은 맛을 준 것 같아요. 좋은 레시피 감사합니다~ ^^
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6869746
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