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등록일 : 2016-10-24 수정일 : 2016-10-24
저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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올려주신 레시피에서 무, 두부 추가했고 다시마 육수 낸 다음에 맹물 대신 시판 사골육수 하나 넣었습니다. 덕분에 맛있게 한끼 먹었습니다
만렢에서 황태,북어국요리순회공연을 김쭈님의요레시피로마치고정착할까합니다 국색깔부터모든재료가 내가좋아하는스타일이구요 맛은말않해도최고~ 맛난레시피늘감사합니다
레시피 감사합니다 ^^ 지금까지 해먹은 콩나물국 중 최고에요. 근데 들기름 대신 참기름 써두 되나요? 들기름이 똑 떨어져서 참기름으로 했더니 기분탓인지 맛이 달라져서...^^
와....! 하라는대로 했을뿐인데 정말 맛있어요. 저는 두배양으로 했고 종이컵이 없어서 총 600미리 물 넣었구요~ 소금간 안해도 제 입맛에 딱 맞아요. 황태국에 맛술이라니 생각도 못했던 방법인데 맛있어요.
속이 편안해지는 국 레시피가 필요했는데 결과는 훌륭했어요~ 장염 회복기 아빠를 위해 두번연속으로 끓여드렸네요. 맛있는 레시피 감사합니다.
저는 무도 썰어넣고 1인분으로 맞춰서 끓였는데 끓을때부터 맛있는냄새나서 기대했는데 먹어보니 역시나 너무 맛있었어요. 저도 다른분처럼 밥 한공기 뚝딱 말아먹었어요. 황태해장국은 이 레시피로 정착할거에요! 레시피 감사합니다^^
뽀얀 국물에 새우젖으로 간을 맞추고 마지막에 청양고추를 얇게 채썰어 넣어 먹었더니 식당에서 먹는것보다 더욱 진하고 맛있어요. 강추
맛있게 드셨다니 너무 뿌듯 합니다~ 리뷰 감사드려요^^♡
이 레시피 그대로하면 어른2 아이2 한끼분량 국이 나옵니다. 두번 드실 생각이면 두배로 끓이세요. 맛이 아주 좋아 대 만족! 먹느라 바빠서 사진 없어유ㅠ
너무 맛있어요. 남편도 아주 좋아합니다. 앞으로 계속 이 레시피대로 해먹겠습니다. 좋은 레시피 감사합니다.^^
후기 감사합니다♥ 좋은 하루 보내시길 바래요 ♥
인생해장국! 여태 황태해장국 끓여 봤지만 이렇게 국물 고소하고 진하고 맛깔난 것은 처음이예요. 마지막 간은 새우젓으로 했구요. 시중 음식점 문닫게 하는 레시피입니다~ ♡♡
과찬이십니다~^^ 후기 감사드려요♡ 좋은하루 되셔요.
시부모님께서 맛있다고 극찬을 하셨어요^^ 감사합니다
시부모님께 칭찬 받으셨다니 기쁘네요~^^ 감사합니다
고추빼고 끓였더니 아이들도 너무잘먹네요~~^^
아이들이 잘 먹었단 말이 제일 듣기 좋아요^^ 감사합니다.
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
복사(Ctrl+C) 후 원하는 곳에 붙여넣기(Ctrl+V)하세요.
@6858916
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