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세미짱

느타리버섯 들깨볶음

쫄깃한 식감에 영양도 좋은 느타리버섯에 들깨가루를 넣고 볶아 고소함을 더한 느타리버섯 들깨볶음을 만들었어요~
버섯은 식이섬유도 풍부하고 효능도 좋아서 건강식재료중 하나인데요.
느타리버섯은 볶아먹기도 좋고 찌개에 넣어 먹기도 좋은데다 가격도 착해서 식탁에 자주 오르기도해요.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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느타리버섯은 밑둥을 잘라내고 가닥으로 찢어주세요.
파프리카는 길게 채썰고, 파는 송송 썰어주세요.
후라이팬에 기름을 두르고 대파를 볶아줍니다.
느타리버섯과 들기름을 넣고 볶아주세요.
파프리카를 넣어 준 후 들깨가루, 물을 넣고 볶다가 국간장을 넣어 간을 맞춰주세요.
접시에 담아 송송썬 쪽파를 솔솔 뿌려주면 느타리버섯 들깨볶음 완성이에요~

등록일 : 2015-11-11 수정일 : 2015-11-11

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레시피 작성자About the writer
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 요리는 간단하면서도 고소하고 담백한 맛을 자랑합니다. 들깨가루와 버섯이 조화롭게 어우러져, 들기름 없이도 부드럽고 맛있다는 평이 많아요. 각자 집에 있는 재료로 쉽게 변형할 수 있어 다양한 시도에도 불구하고 만족도가 높습니다. 어린이부터 어른까지 모두 좋아할 만한 요리입니다.

맛 만족도

  • 맛있어요

    95%
  • 보통이예요

    4%
  • 맛없어요

    1%

난이도

  • 쉬워요

    80%
  • 보통이예요

    15%
  • 어려워요

    5%
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요리 후기 77

연 리 지 2021-08-05 19:44:27

만들자마자 그릇에 담기전에 맛봤는데 너무 맛있네요! 들기름이없어 참기름으로 파프리카도 양파로 대체했는데도 구수하고 넘 맛있어요. 국간장넣고 소금으로 마무리해주니 감칠맛 굿~입니다. 간단하면서 맛있는 좋은 레시피 감사해요 

포츈쿠키 2025-11-17 20:04:57

너무 맛있어요! 없는 야채 빼고 했는데도 충분히 맛있네요. 느타리가 들깨와 이렇게 잘 어울리는지 덕분에 알게됐어요! 

2018-04-21 18:59:12

와 맛있어요!! 저는 파프리카 대신 양파넣고 했는데요 방금 저녁반찬으로 잘 해먹었답니다 ㅎㅎㅎ  

댓글 6
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