간장어묵볶음

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다시봄

간장어묵볶음

간장어묵볶음

4인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

사각어묵
6장 구매
간장
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
설탕
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
통깨
1스푼 구매
대파
약간 구매
양파
1개 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
프라이팬
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

조리순서Steps

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어묵을 먹기좋은 크기로 썰어서 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

양파와 대파를 썰어서 함께 준비합니다.

프라이팬 , 요리스푼

양파 손질법

전골팬에 기름을 넉넉하게 두른후 양념장을 거품이 날 정도로 볶아주세요.

어묵이 어느정도 볶아지면 채썬양파를 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.

간장양념장(간장,설탕,올리고당, 굴소스)을 준비합니다.

마지막으로 통깨를 넣어서 마무리해주세요.

간장어묵볶음이 완성이 되었습니다.

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등록일 : 2025-06-26 수정일 : 2025-06-27

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