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채광eat

간식으로 이만한 메뉴가 또 있을까요?! [국물떡볶이]

쫄깃한 떡과 감칠맛 넘치는 어묵 듬뿍 넣은 국물떡볶이!! 생각만해도 군침이 절로 도는데요! 언제 먹어도 행복감 충만한 [국물 떡볶이] 간편 레시피 입니다!
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
노하우
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동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
사각어묵은 세모 모양으로 자르고 양파는 도톰하게, 대파는 5cm 길이로 썰어 준비합니다.

도마 , 조리용나이프

분량의 양념장 재료들은 미리 섞어 준비합니다.

✅고추장 2T ✅고춧가루 2T ✅설탕 3T ✅진간장 2T ✅다진마늘 1T ✅굴소스 1T ✅올리고당 1T ✅물 600ml ✅미원 1t ✅소금 ✅후추

볼 , 스푼

냄비에 물과 떡 그리고 설탕 1T를 넣고 한소끔 끓여줍니다.

냄비

떡과 설탕을 먼저 넣고 끓이시면 떡 안에 달콤한 맛이 스며들어 더욱 맛있어집니다~

물이 끓어오르면 양념장을 풀어줍니다.
양념장을 풀어준 뒤 어묵과 양파 그리고 길게 썬 대파와 비엔나소세지를 함께 넣어주세요!
재료들을 모두 넣고 중약불에서 딱 7분만 보글보글 끓여주세요
생각만해도 군침이 절로 도는 [국물떡볶이] 완성! 오늘도 맛있는 한 끼 하세요~

접시

등록일 : 2025-05-11 수정일 : 2025-05-16

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레시피 작성자About the writer

채광eat

파인다이닝 출신 시장 상인이 전하는 일상 레시피

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#떡볶이#국물떡볶이#밀떡볶이#쌀떡볶이#떡볶이레시피#간식#분식#떡볶이만드는법
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