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예쁘다옴

[버섯요리] 짭잘한새송이볶음 만들기.

버섯은 항상 남는 거 같아요. 고기 먹고 남은 새송이버섯을
맛있는 온가족 반찬으로 만들어보았어요~
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
들어갈 재료를 깨끗하게 씻어 먹기 좋게 썰어 준비합니다. 아이와 먹을거라서 좀 작게 썰어주었어요.
1:1 비율로 전분물도 만들어두고
식용유를 두른 프라이팬에 양파와 당근을 먼저 볶아주다가 양파가 살짝 투명해지면 새송이도 넣고 함께 볶아줍니다
간장,액젓,설탕을 프라이팬에 공간을 만들어 넣어준 후 함께 섞어줍니다.
파를 넣고 파 숨이 죽으면
전분물도 넣어주세요
가스 불을 끄고 참기름으로 마무리!
팁-주의사항
아이와 어른들 모두 먹기 좋게 만든 새송이볶음이에요.
아이가 어리다면 간을 약하게 ! 입맛에 맞게 간을 가감해주세요~

등록일 : 2021-02-03 수정일 : 2021-02-03

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레시피 작성자About the writer

예쁘다옴

평범한 엄마의 아기를 위한 반찬, 우리 가족을 위한 요리

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