전복낙지탕

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,970

상품목록

하나숲

전복낙지탕

복달임으로 전복 듬뿍 넣고 낙지 넣어
국물맛이 시원한 전복낙지탕을
만들어 보았어요
전복은 쫄깃쫄깃
낙지는 야들야들
한그릇 뜨끈하게 먹고 나면
올여름 든든합니다

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

전복
8마리 구매
낙지
2마리 구매
마늘
4톨 구매
양파
1/4쪽 구매
대파
2줄 구매
부추
약간 구매
호박
1/2쪽 구매
청양고추
2개 구매
청경채
7개 구매
표고버섯
1개 구매
숙주
1줌 구매
홍고추
1개 구매
멸치액젓
1T 구매
후추
약간 구매
맛술
0.5T 구매
밀가루
적당량 구매
굵은멸치
20마리 구매
다시마
2조각 구매
물
1000ml 구매

노하우

▶ 전복 손질법

▶ 전복 조리법

▶ 낙지 손질법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 청경채 손질법

▶ 청경채 보관법

▶ 표고버섯 손질법

▶ 표고버섯 보관법

▶ 숙주 손질법

▶ 숙주 보관법

▶ 멸치액젓 조리법

▶ 맛술 조리법

▶ 밀가루 조리법

▶ 멸치 손질법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

생물전복은
솔로 깨끗이 씻어 주고 ~

이빨도 제거 해 주세요

낙지는 밀가루 넣어
주물러서 뻘과 이물질을
제거 하고
깨끗이 씻어 주세요

멸치다시마 국물은
10분 끊이는 동안
중간에 다시마 먼져
건져 주고 끊여 주세요

멸치다시마 국물만
준비 해 주세요

깨끗이 씻은
전복이랑
낙지 준비 하고 ~

야채도 썰어 주고 ~

숙주도 준비 하고 ~

청경채도 준비 해 주세요

중불에 호박이
끊으면 ~

숙주 넣어 주고 ~

양파와 다진마늘,청양고추,표고버섯
전복 넣고 맛술 넣어 주고
끊으면 사이사이 거품도
걷어 주세요

낙지와 청경채 넣어 주고 ~

파와 홍고추 넣어 주고 ~

후추 넣고 멸치액젓 넣어
간을 해 주고 ~
낙지가 익으면 불을 꺼 주고

뚝베기에 먹기 좋게
담아 주면 됩니다

드실때 가위로
낙지는 잘라 주고

전복도 껍질에서
분리하여 드시면
됩니다

: *사진을 담느라 야채가 미워졌어요
낙지와 야채는 살짝만 익혀도 되어요
뜨거운 국물에 익어요
낙지는 너무 익히면 질겨 집니다
*굵은멸치는 내장,대가리 제거 하고
덖어서 준비 해 주세요

전복낙지탕 관련 상품

등록일 : 2020-07-15 수정일 : 2020-07-15

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

맛있게 먹고 즐겁게 살자

댓글 2

#전복낙지탕 #보양식 #영양식 #전복요리 #낙지요리 #복달임 #시원한맛 #쫄깃한맛

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(44)
2

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(11)
3

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(11)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(40)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(160)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

4.9(127)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

새송이버섯조림 맛보장 레시피

1

미니 새송이버섯 조림

윤씨네삼남매

4.9(53)
2

<간단 밑반찬>새송이버섯조림

열려라쿡

4.9(26)
3

새송이 간장조림

su

5.0(13)
4

새송이버섯조림

요리쿡조리쿡

4.9(12)

닭가슴살볶음 맛보장 레시피

1

갈릭 닭가슴살버섯볶음

에이플퀸

4.8(91)
2

당신의 다이어트를 책임져줄, 닭가슴살 고구마 볶음

롯데주류 미림

5.0(24)
3

다이어트 할때는 닭가슴살 깻잎볶음 .

카리스마정민

4.8(20)
4

닭가슴살양배추볶음 든든한 반찬

요리쿡조리쿡

4.8(19)

콩나물김치국 맛보장 레시피

1

간단한국 끓이기 - 콩나물김치국 끓여보았어요~~~

예쁜성준맘

4.9(53)
2

칼칼하고 뜨끈한 콩나물 김치국 / 속풀이 해장국

스와티라마

5.0(24)
3

콩나물김치국

아콰마린

5.0(20)
4

콩나물김치국 끓이는법 비오는날 칼칼하고 시원하게

레비올라

4.8(10)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(80)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(46)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(35)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.7(30)

봄동겉절이 맛보장 레시피

1

아삭한 봄동 겉절이

마튈다

5.0(446)
2

봄동겉절이 만드는법 - 밥비벼 먹어도 꿀맛

먹깨비레시피

4.9(98)
3

알토란 봄동겉절이 지금이 딱이야

판교댁쏭아

4.8(76)
4

봄동 겉절이 만드는 법. 황금레시피

제시

4.9(47)

불고기전골 맛보장 레시피

1

백종원 소불고기 전골 레시피, 따뜻한 국물요리 ♥

뽕림이

4.9(111)
2

불고기전골 양념 만드는 법 손님초대요리

전라도언니루비씨

4.9(67)
3

소불고기 전골 - 불고기 양념 10분이면 완성

시크제이맘

5.0(39)
4

불고기전골, 소불고기, 야채 듬뿍넣어 끓이면서먹는 소고기전골

김쭈

4.9(21)

닭봉조림 맛보장 레시피

1

닭봉간장조림~ 십년째 만들어 먹는 양념 공유해요!

요리하는러라

5.0(282)
2

손가락쪽쪽빨며 먹는 닭봉조림

꼬꼬마녀

4.9(71)
3

마성의 단짠단짠한 닭봉조림

만개의레시피

5.0(37)
4

데리야끼 닭봉조림

배고픈엄마

4.8(34)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.