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요리톡톡 맛톡톡

국물까지 싹싹 비벼먹게 만드는 마성의맛 두부조림

전에는 식구들이 두부조림을 가끔씩
해주면 그냥저냥 먹었어요
그러다 제가 양념법을 달리
만들고 부턴 두부조림을 진짜 좋아하네요

저는 두부도 별루 안좋아해 어떤 요리를
해두 조금 먹는게 다였죠
근데 이렇게 만든 두부조림은 정말
맛있어서 밥에다 쓱쓱 비벼
무지 잘먹는 제모습에 제가 놀라네요ㅋ

자박자박한 국물과 두부 넣고
비벼먹는 두부조림
김치하나면 다른반찬 필요없게
만들겠죠^^

오늘도 행복한 오후되세요~♡
4인분 15분 이내 초급
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
두부를 도톰하게 썰어놓습니다
전자렌지에 두부를 돌려 수분이 나오면 따라 버립니다

전자레인지

예열된 팬에 오일 두부를 넣고 약불로 굽습니다
그사이 양념장을 만듭니다
두부기 구워지면 웍에 두부를 옮기고 양념장을 붓고 조립니다
나머지 양념을 합니다
접시에 담아냅니다

등록일 : 2019-04-02 수정일 : 2021-03-04

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 431

해피메리데이 2022-08-16 15:09:41

와 최애 두부조림양념이에요 자주해먹다가 최근에 이것저것 넣어서 해먹는데도 넘 맛있어요^^ 

쉐프의 한마디2022-08-17 08:30:57

잘하셨네요 소중한 사진 후기글 감사합니다^^

25844 2020-12-28 14:59:09

저는 두부조림를 밥에 비벼먹어서 좀더 짠맛을 강하게 해서 만들었는데 지금까지 만든것 중에 젤 잘된것 같아요 ㅎㅎ 

쉐프의 한마디2020-12-29 12:54:55

잘 하셨네요 후기글 감사합니다^^

oro****74 2019-12-25 20:43:05

넘 조렸나봐요 하하 이리조렸는데도 두부에 간이 안 뱄는데 뭘 잘 못 했나봐요ㅋㅋ그래도 파에 밴 소스맛은 굿~ 한번더 도전!  

쉐프의 한마디2019-12-26 13:23:53

양념 비율이 안 맞은거 아닌가요? 아님 양념이 좀 모자란거 같고요 다시하실땐 자세히 보시고 해보세요 사진 후기글 감사합니다^^

댓글 77
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