제철 맞은 보리 된장국

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하마힙

제철 맞은 보리 된장국

엽록소를 가득 담은 보리싹 ..우리 몸 염증에도 아주 좋다네요.보리된장국 먹어본 사람은 그 구수한 맛에 반해
다시 찾는다는..

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

보리
구매
무
1/3 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치 손질법

▶ 된장 조리법

조리순서Steps

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멸치육수에 된장 풀고 한소끔 끓어오르면 채썬 무 넣어 끓여요.

데친보리는 잘잘하게 썰어요.

보리넣어 한소끔 끓여요.

마지막으로 대파와 청양고추를 넣고 소금으로 간하면 끝!

완성

: 보리는 식이삼유가 많이 질려요. 잘게 썰어야 소화가 잘 된답니다.

보리된장국 관련 상품

등록일 : 2019-03-13 수정일 : 2019-03-13

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...요리쉽게하자.

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