Name: 쉬운 바지락칼국수 레시피
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 칼국수면; 버섯 원하는만큼; 양파 1/2개; 감자 1/2개; 애호박 1/4개; 대파 1줄; 육수용멸치 1줌; 바지락 2줌

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,513

인용어

쉬운 바지락칼국수 레시피

추운 겨울이에요!
따뜻하고 쫄깃한 바지락칼국수
오늘저녁에 어떠신가요?

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

칼국수면
구매
버섯
원하는만큼 구매
양파
1/2개 구매
감자
1/2개 구매
애호박
1/4개 구매
대파
1줄 구매
육수용멸치
1줌 구매
바지락
2줌 구매

노하우

조리순서Steps

해감이 되지 않은 바지락은 해감을 하고 시작해주세요.
버섯은 원하는 종류로 아무거나, 제가 준비한 채소 이외의 어떤 채소든 상관없답니다.

냄비에 육수용멸치를 넣고 육수를 내줍니다. 다시마를 넣어도 좋지만 깔끔한 맛을 위해 멸치만 넣었어요.

육수를 우리는 동안 채소를 손질합니다.
감자는 작게 깍둑썰기, 나머지채소들은 두께감있게 채썰기해주세요.

육수가 우러나면 멸치를 제거하고 감자를 넣어 먼저 익혀주세요.

감자가 3/4 정도 익으면 양파와 애호박 버섯을 넣어주세요.
저는 간을 새우젓으로 조금만 했어요.

덧가루를 많이 털어낸 면을 넣고 팔팔 끓여주세요.

면이 반정도 익으면 해감해놓은 바지락을 넣고 입을 벌릴때까지 끓여주세요.
바지락을 일찍 넣으면 질기고 또 늦으면 면이 퍼져서 타이밍을 잘 보셔야해요.

: 기호에 따라 참기름과 고춧가루를 넣어주세요.
저는 조금씩만 넣었답니다.
비 오는 날 파전도 좋지만 한끼로 추천할 만한 메뉴!
따듯하고 쉽게 먹을 수 있는 바지락칼국수랍니다!
바지락 없이 해도 깔끔한 맛에 먹기 좋아요 :)

바지락칼국수 관련 상품

등록일 : 2019-01-02 수정일 : 2019-01-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

인용어

베이킹과 쿠킹을 좋아하는 직장인입니다 :) https://blog.naver.com/ciy486 블로그도 운영중이니 저의 일상, 리뷰, 레시피등 보러 많이 방문해주세요 ㅎㅎ

#바지락 #바지락칼국수 #칼국수 #바지락칼국수만들기 #간단 #초간단 #비오는날 #한그릇 #한그릇요리

마늘볶음밥 맛보장 레시피

1

마늘향으로 풍미UP!UP!베이컨마늘볶음밥★

만개의레시피

4.9(81)
2

백종원 마늘볶음밥 만드는 법 간단 한 그릇 음식

뽕림이

4.9(51)
3

오동통 닭가슴살과 알싸한 마늘의 꿀 만남! 어딘가 이국적이야~닭마볶음밥★

스마트카라

4.9(21)
4

마늘볶음밥

편한식사

4.9(17)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(117)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(86)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(61)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

밥전 맛보장 레시피

1

스팸 계란밥 전

815요리사랑

4.9(37)
2

스팸과 밥의 환상조화 스팸밥전 만들기(아이들이 좋아해요♡)

따봉이kitchen

5.0(27)
3

고소하고 짭잘하게!김치치즈밥전♥

만개의레시피

4.4(15)
4

영양만점 찬밥활용 레시피! 표고버섯밥전!!

만개의레시피

4.9(15)

버섯들깨탕 맛보장 레시피

1

고소한 영양만점요리~ 버섯들깨탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(70)
2

순두부 버섯들깨탕 만들기

예쁜포비

4.9(49)
3

버섯 들깨탕 만드는 법

세미짱

4.8(19)
4

고소고소한 버섯들깨탕(간단하고 든든해 아침식사로 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(15)

취나물볶음 맛보장 레시피

1

들깨취나물볶음 들깨향이 솔솔 나서 좋아요~

초이맘

4.8(28)
2

말린 취나물볶음

스윗엘라

5.0(22)
3

나물볶음 건취나물 만들기

강철새잎

5.0(8)
4

취나물볶음 부드럽고 향긋~하게

행운77

4.9(7)

상추겉절이 맛보장 레시피

1

♥[신혼밥상] 5분 반찬 상추겉절이

행복한윤블리네

4.9(177)
2

여름철 입맛 돋우는 백종원 상추겉절이 황금레시피

뽀유TV

4.9(82)
3

초간단 상추겉절이

춤추는곰

4.9(47)
4

상추 겉절이 만들기

돌하우스

4.9(39)

부추전 맛보장 레시피

1

지금 제철인 부추 팍팍 넣고 바삭 쫄깃한 깻잎부추전 만들기

따봉이kitchen

4.9(132)
2

새우 부추전ㅣ집들이용으로도 손색 없는!

집밥한그릇

5.0(117)
3

애호박부추전 바삭~하게 만들기! 포인트는 이것♩

호이홍이

4.9(63)
4

바삭바삭 부추전 만드는법

각설탕식구들

5.0(54)

구이 맛보장 레시피

1

목살된장구이 만들기, 덮밥으로 먹어도 굿!

이웃사슴

4.9(45)
2

임연수 양념구이

밥차리라

5.0(9)
3

북어포 고추장 양념구이

하늘향

5.0(8)
4

(에어프라이어요리) 양갈비구이

아랄랄라

5.0(7)

치즈밥 맛보장 레시피

1

밥 한술 뜰때마다 치즈가 쭈~욱! 치즈밥♥

만개의레시피

4.8(34)
2

부드럽고 먹기 좋은 닭다리살 치즈밥

아름다울가

4.7(25)
3

만두치즈밥 , 전자렌지 하나로 간편하게 5분완성 한끼 :)

달콤한꿀호떡

4.9(19)
4

여고앞 추억의 분식, 매콤달콤~ '치즈밥'

하나미

4.8(9)

달걀찜 맛보장 레시피

1

폭탄계란찜 달걀찜 만들기

각설탕식구들

4.8(40)
2

달걀찜 계란찜

옥이

4.9(39)
3

백선생 폭탄달걀찜

시골댁안주인

4.8(23)
4

#향긋한 냉이를 넣은 폭탄달걀찜만들기

강철새잎

4.7(21)

쉬운 바지락칼국수 레시피

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피