Logger Script
44,913
상품목록
main thumb
진냥이

쌀쌀해진 날씨에 딱 어울리는 백종원 부대찌개 황금레시피

요즘처럼 쌀쌀해진 날씨에 더욱 어울리는 뜨끈뜨끈~ 매콤매콤~한 부대찌개 신랑이 특히 좋아해서 만들었는데 저녁에 소주한잔과 함께 알콩달콩 한냄비 다 먹었답니다^^
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
사진처럼 재료 준비해두고, 육수를 끓여주세요.
육수는 멸치3,다시마2장(5cm정도크기), 무우(두께 5cm정도 썰어서 반토막)
부대찌개에 들어갈 준비된 햄종류들을 썰어주세요. 다른 햄종류들 추가하셔도되고, 다른 햄종류로 대체하셔도 됩니다.
야채들도 두께감있게 송송~ 썰어주세요.
백종원 부대찌개 레시피의 포인트!! 양념장!!
고추장2스푼, 고춧가루2스푼, 미림1스푼, 진간장3스푼, 설탕2스푼, 다진마늘1스푼, 후춧가루약간 넣고 섞어 양념장을 미리 만들어줍니다.
준비해둔 재료(햄종류, 야채, 김치 등..) 한번에 냄비해 담아주세요.
냄비에 육수를 넣고 끓여줍니다. 중간에 넣어줄 양념장, 베이크드빈, 라면사리는 옆에 함께 준비해주세요.
육수가 끓어오르기 시작하면 준비했던 양념장을 넣어주세요.
양념장을 넣은 후 끓기시작하면 베이크드빈과 라면을 넣고 조금 더 끓여주면 완성
팁-주의사항
1. 재료들중 햄종류는 좋아하는 햄종류들로 대체하시거나 바꾸셔도 됩니다.
2. 베이크드빈은 필수재료는 아니지만 넣어주면 더 부대찌개다운 부대찌개가 됩니다.
3. 양념장 넣고 끓기시작하면 어느정도 재료들은 익을테니 라면의 익음 정도는 좋아하는 취향대로 끓이시면 됩니다.
레시피와 관련된 상품더보기

등록일 : 2016-09-04 수정일 : 2016-09-04

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

진냥이

http://blog.naver.com/attractive-j 블로그운영중

포토 리뷰 1
요리 후기 5

cpy**** 2017-07-01 11:43:29

설탕은 레시피의 1/3만 넣어도 좋을것 같긴하네요^^ 청양고추를 1개 넣었더니 약간 칼칼한게 또 맛있네요ㅎㅎ 

녹차오예쓰 2017-05-02 18:19:19

정말 간단하고 맛잇엇어요! 설탕은 한스푼만 넣는걸로! ㅎㅎ 

설이맘맘 2018-08-20 21:23:14

설탕은 한스푼만 하는걸로 ㅎㅎ 그래도 맛나여 

댓글 5
파일첨부
인기 신상 상품
더보기

최근 본 레시피