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요리하는울랄라맘

백종원 등갈비김치찜 레시피 살짝 참고해서 만들어봤어요~^^

원래 그냥 김치찌개 끓이듯이 해서 먹는데... 살짝 백종원 레시피 참고해서 만들어봤어요~
3인분 60분 이내 초급
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우선 고기는 쌀뜨물에 된장 한 스푼을 넣고 끓여주세요~
그런 다음 고기가 익으면 고춧가루를 넣고 국간장, 새우젓으로 간을 맞춰 주더라고요~
여기에 다진마늘도 넣고 파, 고추는 기호에 따라 넣어주시면 됩니다~
저희는 파가 똑떨어져서 파는 못 넣고.. 마늘만 넣었네요..ㅋㅋ
저는 김치찜은 김치가 푹~~~익어줘야 맛나더라고요
그래서 한참을 푹 익혔던 거 같아요~
그래야 등갈비도 김치도 부드럽고 맛나거든요^^
백종원 등갈비김치찜 레시피 살짝 참고해서 만들었는데
훨씬 맛있긴 하네요~~ㅎㅎ
백종원 레시피 없음 우리 뭘로 밥해 먹나 몰라요~~^^
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등록일 : 2016-08-11 수정일 : 2016-08-11

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레시피 작성자About the writer

요리하는울랄라맘

http://blog.naver.com/best4664

요리 후기 3

로메인 2017-08-23 13:55:11

맛나더라구요ㆍ^^~ 

ree 2017-05-21 18:15:36

맛나요~~ 최고 

명진경 2017-04-09 20:28:11

김치가 너무짜서 실패했어요ㅡㅡ그래도 식구들은 맛있다고 먹어주네요ㅎㅎ담번엔 김치를 살짝 씻어서 도전해보려구요. 나름 성공했어요 

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