Logger Script

로고

  • 회원가입 +3,000
    로그인

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

18,478
상품목록
main thumb
봉자바리

브로컬리 스프

치즈향 강하게~브로컬리스프 만드는 법 알려드릴게요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
브로컬리 한송이를 잘라서 깨끗하게 씻은후에 팔팔 끓는 소금물에 살짝 데쳐내줍니다.
감자 작은거 하나 채썰어서 준비,양파도 1/3개 채썰어서 준비,대파 흰대부분도 채썰어서 준비.
냄비에 버터 1T 넣고 양파와 대파를 달달~볶아 줍니다. 양파가 투명하게 익으면 데쳐놓은 브로컬리와 감자를 넣고 한번 더 볶아준 다음~ 생수 1C을 넣고 치킨스톡 1/2T를 넣어줍니다.
브로컬리와 감자까지 푹푹 익어가면 블라인더로 갈아줍니다. 조금 성기게 갈아주시면 브로컬리 입자가 보임서 맛있어 보여요~ 우유 1C을 부어주고 중약불로 줄여서 보골보골 끓여줍니다. 파마산 치즈가루 넣어서 꼬소함 더해주시면서~간도 맞춰 주시고 마지막에 치즈한장 넣어서 녹여주었답니다~

등록일 : 2011-05-27 수정일 : 2024-03-03

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

봉자바리

http://blog.naver.com/son8199

sns
포토 리뷰 2
요리 후기 4

목녀님 2023-02-23 09:29:04

애들한테 브로컬리랑 감자 좀 먹여보려고 시도했는데 맛있어서 제가 다 먹게 생겼네요. 그릇에 예쁘게 담아 찍고 싶었는데 피곤하여... 냄비째 찍어 올려요. 정말 맛있으니 꼭 시도해보셔요. 

김종희 2015-08-06 15:25:49

실패했어요.레스피 따라 할 걸... 감사합니다. 

여여 승준민윤 2024-12-22 20:06:32

감사합니다 맛있게 해서 먹었어요^^ 

전체보기
댓글 2
파일첨부
오징어 맛보장 레시피
더보기
돼지불백 맛보장 레시피
더보기
크림새우 맛보장 레시피
더보기
궁중떡볶이 맛보장 레시피
더보기
삼겹살김치볶음밥 맛보장 레시피
더보기
김밥 맛보장 레시피
더보기
콩나물잡채 맛보장 레시피
더보기
고추장어묵볶음 맛보장 레시피
더보기
밥전 맛보장 레시피
더보기
고추장삼겹살 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 208호
문의전화(운영시간 평일 10:00~17:00)
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.