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코난

찜닭맛집 만큼 맛있는 로제찜닭 만들기

1분미만님의 레시피를 참고하였습니다. 로제찜닭 황금레시피입니다.
3인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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지방을 제거한 닭볶음탕용 닭 900g을 물에 깨끗이 씻어 닭내장을 제거해 주고 맛술 1큰술 후추 약간 뿌려 냉장고에 30분 재워둔다.
감자 1개 양파 1개 대파 1대 썰어 준비한다.
떡 취향껏 당면 취향껏 물에 불린다.
버터 2큰술 기름 2큰술 넣고 슬라이스 한 마늘을 볶는다.
닭을 넣어 겉이 노릇하게 익힌다.
맛술 2큰술 설탕 2큰술 물엿 1큰술 후주 1/3큰술 다진 마늘 1큰술 굴 소스 1큰술 소고기 다시다 1큰술 고춧가루 2큰술 고추장 1큰술 간장 1/3컵 물 반 컵을 넣는다.

양념이 잘 섞이도록 저어준다

물이 끓으면 감자 또는 고구마를 넣는다.
채소가 익기 시작하면 양파와 대파를 넣는다.
우유 250ml 생크림 250ml를 넣어 섞는다.
떡을 넣는다.
비엔나소시지와 당면을 넣는다.
떡과 면이 익으면 완성된다. 파슬리가루약간 뿌려 마무리한다.
팁-주의사항
고추장이 들어가서 느끼하지 않습니다.

등록일 : 2022-07-16 수정일 : 2022-07-18

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레시피 작성자About the writer
포토 리뷰 2
요리 후기 7

이레플레이트 2022-11-09 17:52:35

래시피대로하면 너무맛나요 아이들도 맛있다고 코박고 먹네요 저는 떡에다 스파게티 면도 추가했어요^^ 

쉐프의 한마디2022-11-10 09:47:59

스파게티 면까지 넣으면 더욱 맛이 좋겠어요!! ㅎㅎ 감사합니다 :)

손팬더♡ 2024-09-28 19:33:25

조리법도 오래 안걸리고 너무 맛있어요~♡로제찜닭 이제 배달 안해도 되겠네요~^^ㅎ좋은 레시피 감사합니다~ 

매력쭈웅 2022-09-05 22:38:36

가족들이 양념이 너무 맛있다고했습니다:) 오늘 저녁밥상은 칭찬으로 시작했어 칭찬으로 끝났습니다 너무행복했습니다:)ㅎ 너무 맛있는 레시피공유해 주셔서 감사감사합니다:)) 사진을 못찍엇네요ㅜ 

쉐프의 한마디2022-10-20 09:34:30

밥상에서 칭찬과 다 먹은 그릇을 보면 요리한 사람에게는 정말 행복합니다 ㅎㅎ 기분좋은 저녁이 되셨다니 다행입니다. 감사합니다^.^

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