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깨쟁이마켓

오징어채고추장볶음 촉촉한 초간단반찬 깨쟁이요리

초간단 단짠고소한 오징어채고추장볶음
맛이없을수 없는 오징어채반찬도전!!
https://blog.naver.com/yejin1108/221501483702
3인분 10분 이내 아무나
조리순서Steps
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일단 오징어채를 먹기좋게
잘라 물에 30분 불려두세요^^
물기를 빼고 마요네즈2.참기름1을
넣고 버무려놓아요~
(물기좀 있어도 괜찮아요^^)
올리브유두르고 마늘3~4개
잘게 볶다가 소스를만듭니다.
♡오징어채고추장볶음 소스♡
고추장2.물엿2.설탕1.맛술1
간장1.물1 ~스푼
잘버무려 조려줘요 3~4분정도
불끄고 통깨또는 햄프시드
뿌려주세요^^
팁-주의사항
물기제거 너무 안하셔도 버무릴때 촉촉해서좋아요.
꾹안짜셔도 되요^^

등록일 : 2019-03-30 수정일 : 2023-05-17

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레시피 작성자About the writer

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네이버 gglmarket [깨쟁이마켓] 드라이플라워 깨쟁이요리 블로그 운영중 입니다^^ http://blog.naver.com/yejin1108

포토 리뷰 2
요리 후기 11

까꿍마마1 2019-08-24 14:44:41

먹을때마다 딱딱했던 오징어채볶음~ 레시피 알려주신대로 했더니부드럽고 정말 맛있어요 

쉐프의 한마디2019-09-24 10:56:09

감사합니다!

무량화(장미숙) 2019-12-10 14:23:06

정말로 맛있게 잘먹었습니다 감사합니다 자주 해먹어야 겠어요 건강하시고 행복하세요 ^^~ 

쉐프의 한마디2019-12-10 17:44:52

ㅎㅎ 감사합니다!

cocojade 2019-06-12 14:15:17

요리후 맛을보니 밑간의 풍미가 느껴집니다. 촉촉하고 부드러운 오징어채볶음이 되었습니다. 레시피 감사합니다~~^^ 

쉐프의 한마디2019-06-21 17:41:04

다행이세요~ 맛있게드세요~

댓글 1
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