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밥차리라

신랑표ㅎ짬뽕탕~*

울 집 대장 중국집 차려도 되겠다
중국집 보다 더 맛 좋으다요 맛보고 깜놀~
엄지척! 스방~~ 궁디 팡팡~~~

5인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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해물 씻어 준비합니다
오징어 새우 손질된거 준비했어 요
오징어는 먹기 좋게
썰어주세요

오징어 손질법 레시피

야채 먹기 좋게 썰어준다
팬에 카놀라유 3 큰 술
다진 마늘 0.5 큰 술
준비한 대파 넣고
투명해 지도록 슥슥~
볶아줍니다
준비한 해물 넣고
볶아주다가
준비한 야채 모두 넣고
볶아줍니다
고춧가루 3
고추기름 3
후추 톡톡톡톡
액젓 1 큰 술 넣고
볶아 주세요
물 1500ml 붓고
보글보글 끓이다가
굴소스 1 ~
마무리 간으로 액젓 취향껏 가감하고
한소끔 끓여주면 끝

등록일 : 2019-03-04 수정일 : 2022-04-05

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

요리 후기 39

아멜리에 2024-02-06 20:11:44

너무 맛있게 잘먹었어요 짬뽕국밥을 만들어보긴 첨인데 님덕에 대성공했어요^^ 감사 

쿠루아이 2022-02-20 14:04:34

오늘 술안주하려고 만들었는데 짬뽕맛나요 ㅎ멸치다시마육수 사용하니 더맛나용~~^^ 

징징이징이 2020-06-06 22:32:25

좋은 레시피에요! 근데 야채에서 단맛이 많이 우러나와서 마지막에 굴소스보다는 소금으로 간 하는게 더 짬뽕 맛에 가까울 것 같아요. 

댓글 3
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