등록일 : 2016-10-13 수정일 : 2016-10-14
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1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
---|---|
1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
1종이컵 | 180ml |
1oz | 28.3g |
1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
조금 | 약간의 2~3배 |
적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
고기 1근 | 600g |
채소 1근 | 400g |
채소 1봉지 | 200g 정도 |
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매일 아침 국거리가 항상 걱정이었는데 레시피를 참고로 요기나게 ~ 늘 감사합니다 서투르게 만들었는데 맛있네요 담에는 더 잘할수 있으리라 ~
옛날 어릴적 엄마가 만들어 주시던 감자국 생각나 앞뒤. 안가리고 만들었더니 밥이 없네요 ㅎㅎ 급히 양배추 양파 더 넣고 마늘넣고 수제비 떠서 먹었네요 맛있게 먹었습니다
육수 낼 때 멸치다시마 뿐만 아니라 양파껍질, 양파 뿌리랑 대파 마른 것까지 넣었더니 조미료를 쓴 것처럼 감칠맛이 나네요. 지금까지 만개의 레시피에서 보고 한 요리 중에서 제일 맛있어요. 자주 해 먹을 거 같아요!
정말 금방 뚝딱!!맛있는 한끼가 완성되서 좋았어요 시원한걸 좋아하는 남편을 위해 청양고추2개 넣었더니 더 맛있어졌네요 ㅎㅎ 감사합니다~~^^
너무 맛있게 잘 먹었어요 애들이 어려서 애들국으로 만들었는데 제가 더 잘 먹었다는 감자를 물에 한번 담궜다가 만들었다면 국물이 더 깔끔했을것 같아요 그점은 아쉽네요ㅜ
하은2
갑질녀
포미나카..
도현소현..
지은.준..
똘이 언..
레시피 마다 숫자로된 고유 ID를 가지고 있습니다.
예시) http://www.10000recipe.com/recipe/6828826
맨끝의 숫자 5~7자리가 레시피ID입니다.
글 작성 시에 '@'뒤에 레시피ID를 붙이면 해당 레시피 링크가 생성됩니다.
예시) 쯔유소스는 @6843190를 참고해주세요.
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@6858389
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