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달콤릴리
등록일 : 2015-09-15 수정일 : 2015-09-15
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| 1큰술(1T, 1Ts) = 1숟가락 |
15ml = 3t (계량스푼이 없는 경우 밥숟가락으로 볼록하게 가득 담으면 1큰술) |
|---|---|
| 1작은술(1t, 1ts) | 5ml (티스푼으로는 2스푼이 1작은술) |
| 1컵(1Cup, 1C) | 200ml = 16T(한국,중국,일본) (미국 및 서양의 경우 1C가 240~250ml이므로 계량컵 구매 사용시 주의) |
| 1종이컵 | 180ml |
| 1oz | 28.3g |
| 1파운드(lb) | 약 0.453 킬로그램(kg) |
| 1갤런(gallon) | 약 3.78 리터(ℓ) |
| 1꼬집 | 약 2g 정도이며 '약간'이라고 표현하기도 함 |
| 조금 | 약간의 2~3배 |
| 적당량 | 기호에 따라 마음대로 조절해서 넣으란 표현 |
| 1줌 | 한손 가득 넘치게 쥐어진 정도 (예시 : 멸치 1줌 = 국멸치인 경우 12~15마리, 나물 1줌은 50g) |
| 크게 1줌 = 2줌 | 1줌의 두배 |
| 1주먹 | 여자 어른의 주먹크기, 고기로는 100g |
| 1토막 | 2~3cm두께 정도의 분량 |
| 마늘 1톨 | 깐 마늘 한쪽 |
| 생강 1쪽 | 마늘 1톨의 크기와 비슷 |
| 생강 1톨 | 아기 손바닥만한 크기의 통생강 1개 |
| 고기 1근 | 600g |
| 채소 1근 | 400g |
| 채소 1봉지 | 200g 정도 |
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어머님 생신때 6년만에 처음으로 요리다운 요리해봤어요. ㅋㅋㅋ형님도 쉬게하고 제가 한다고 큰소리 떵떵치고..했는데 맛없다고 하면 어쩌나 전전긍긍했는데ㅋㅋㅋ형님도 남편도 어머님 조카들도 너무 맛있다고 해서 어깨가 으쓱으쓱해요 감사합니다^^ 긴장한 탓인지 다음날 몸살이와서 고생중이긴 하지만 뿌듯합니다
진짜 맛있었어요! 생강이 진짜 좋은 향을 내주는 것 같아요! 감사합니다☺️
)
너무 잘먹었어요 ♥ ^^ 버섯이랑 먹으니 고기가 담백하게 느껴지고, 육즙 좔좔 대박이에용 ㅎ 감사합니다~~!
)
예쁘게 그릇에 올려놓은 사진을 못 찍었네요 ㅎ 온가족이 너무 맛있게 먹었어요~ 버섯 싫어하는 둘째도 너무 맛있게 먹었어요~~ 감사합니다!
)
저는 양을 많이 해서 만들었는데 조금 덜 짜게 하려고 간장은 조금 덜 넣었습니다. 떡하고 새송이로 만들어 봤어요. 엄마한테도 칭찬 받았습니다.ㅎ
)
우리 이제 돌지난 아가 해주는거라 매실이 없어 올리고당 조금 넣고 해줬는데 참새마냥 잘받아먹어요
버섯 씹히는 아삭한 식감도 좋고 맛있게 잘 해 막었습니다. 좋은 레시피 감사해용♡
요리가 서툴다보니 저는 시간이 오래걸렸어요ㅠㅠ 버섯에 고기가 안뭉쳐지더라구요 핏기를 빼야 잘 뭉쳐질꺼같아용ㅎㅎ 전 매실청이없어서 식초를 대신 넣었어요ㅎㅎ 그리고 생강즙이 없어서 안넣었는데도 신랑이 너무 맛있대서 좋아용♡♡
)
고기양과 간이 좀 부족했지만 새로운 요리를 시도해봐서 즐거웠어요~~! 부모님도 맛있다고 해주셨어요 :D
)
손님오셨을때 만들었어요 너무 맛있게 잘먹었어요^^ 소스가 너무 맛있어요
)
남편이 보고는 제가 한거 맞냐며ㅎㅎ 보기도 좋고 맛있게 먹었어요^^
쉽고 맛있어요^^ 맥주안주로잘먹었네요. 고맙습니다~
넘넘 맛있고 간단해서 놀랐어요 . 감사합니다 ♡
진짜 맛나게 아들 남편 모두 엄지척~~^^
아빠가 너무 조아하세요~~감사합니당~^^
)
자주 해먹어질듯합니다 감사해요~~^^
)
항상 이 레시피로 하는데 맛있어여
맛있었어요! 레시피 감사합니다.
)
쉽고 간단하면서도 맛난그~~
고기 부위가 궁금합니다.
정말 좋음 핵꿀맛
저는 버섯 빼고 햄버거처럼 넓적하게 구워 먹었어요. 양파랑 생강즙은 빼고 꿀은 올리고당으로 대체했어요. 제 입맛에는 살짝 싱거웠어요. 다음에는 간장을 살짝 더 넣어보려고 해요 ~~ 레시피 덕분에 떡갈비 용기내서 만들어 봤어요. 감사합니다 ^^
생강즙이 없어서 생강을 조금 다져서 넣었더니 아기가 맵다고 ㅠㅠ 그래도 맛있었어요~
맛잇게.해먹엇어요! 신랑이 좀 짜게먹어서 간장.더 넣고햇더니 넘맛잇네요~~
아이 생일에 해봤어요 아이들이 재밌는 모양에 맛있다고 잘 먹었어요. 간을 좀 약하게 했더니 슴슴했던 것 같아요. 정량 하는 것을 추천해요
)
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