Logger Script
153,717
상품목록
main thumb
만개의레시피

전날 저녁 만들어두는 밑반찬 도시락

아침에 도시락싸기 힘드시죠?
전날 저녁 만들어두는 밑반찬 도시락으로 콜!

세상의 모든 레시피 만개의레시피
4인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
어묵볶음의 양념장을 만들어요.

양념장: 설탕 1큰술 + 고춧가루 2큰술 + 간장 1 1/2큰술 + 다진 마늘 1큰술 + 고추장 1/2큰술 + 물엿 1큰술+ 참기름 1 1/2큰술 + 후춧가루 약간 + 참깨 약간

센 불로 달군 팬에 식용유(1큰술)를 두른 뒤 양파와 어묵을 넣고 저어가며 볶다가 양념장과 대파, 고추를 넣고 조금 더 볶아 어묵볶음 완성.

(판)어묵 4장, 양파 1/2개, 대파 10cm, 청*홍고추 1개씩

센불

중약 불로 달군 마른 팬에 식용유(3큰술)을 두른 뒤 잔멸치와 고추를 넣고 옅은 갈색이 돌 때까지 볶는다.

잔멸치 2컵, 청*홍고추 1개씩

중약불

갈색이 나기 시작하면 불을 끄고 맛술, 설탕, 물엿, 마요네즈를 넣고 버무린다.

맛술 1/2큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 마요네즈 1큰술

견과류와 참깨를 넣어도 맛있어요!

고추된장무침의 양념장을 만들어요.

양념장: 된장 2큰술 + 올리고당 2큰술 + 다진 마늘 1/2큰술 +참기름 1큰술 + 부순 참깨 1큰술

고추를 넣고 버무려 고추된장무침 완성.

풋고추(또는 오이고추) 5~6개

등록일 : 2016-07-20 수정일 : 2017-11-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

요리 후기 9

♡에소♡ 2016-08-04 13:47:30

어묵볶음 맛있어요. 전 감자도 얇게 썰고 피망에 맛술 한스푼추가했더니 맛있어요. 

djsjdj 2017-01-02 19:07:42

맛있어요 ^^~반찬으로 자주해먹을께요  

성지용 2017-06-08 18:22:47

고추된장무침양념이정말맛있어요. 

댓글 5
파일첨부

최근 본 레시피