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만개의노하우

잔멸치손질법 깔끔하게 손질해서 맛있게 냠냠

색이 희고 맑은 잔멸치를 잘 골라서
손질한다음 밑반찬으로 냠냠!
칼슘 덩어리라 아이들 음식에 강추!

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재료Ingredients

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조리순서Steps
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좋은 멸치는 달작지근 한 맛이난다.
색이 희고 맑은 것이 좋다.
굵은 체에 받쳐 먼지를 털어낸다.

멸치볶음으로 요리해드세요.
멸치볶음밥 @6891291
청양고추멸치볶음 @6894270

등록일 : 2019-01-07 수정일 : 2021-10-20

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