에그마요 샌드위치 계란샌드위치 에그마요 레시피

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에궁이궁

에그마요 샌드위치 계란샌드위치 에그마요 레시피

밥보다 빵이 생각날때~~

자주 만들어 맛보는 에그마요 샌드위치를 만들어 맛을 봤어요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

바게트
1개 구매
양상추
30g 구매
토마토
1/2개 구매
양파
1/4개 구매
달걀
3개 구매
닭가슴살햄
30g 구매

[에그마요소스]

마요네즈
3큰술 구매
홀그레인머스타드
2/3큰술 구매
소금
1꼬집 구매
알롤로스
2/3큰술 구매
후추
솔솔 구매

[부재료]

스리라차
1큰술 구매
버터
10g 구매

노하우

▶ 양상추 손질법

▶ 토마토 손질법

▶ 토마토 조리법

▶ 토마토 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

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양파와 토마토는 얇게 슬라이스 잘라 줬어요.
바게트는 반 잘라 준비해 주세요.

팬에 버터를 녹여 준뒤 바게트를 살짝 노릿하게 구워 줬어요.

계란을 10분 삶아 주고, 칼등으로 으깨 주고, 마요네즈 3큰술, 홀그레인머스타드 2/3큰술, 알롤로스 2/3큰술, 소금 1꼬집, 후추 솔솔을 넣고 섞어주면 에그마요는 완성입니다.

노릿노릿하게 구운 바게트 양쪽에 스리라차를 챠르륵 뿌려 주고, 재료를 양상추-> 양파 -> 토마토 -> 닭가슴살 햄 -> 에그마요 순으로 올려준 뒤 바게트를 올려 주면 에그마요 바게트 샌드위치는 완성입니다.

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등록일 : 2025-11-19 수정일 : 2025-11-19

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/sun8774 소소한 일상을 소개하고 여러 요리 만들기를 시도하고 있는 요린이예요^^

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#에그마요샌드위치 #에그마요바게트샌드위치

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