골뱅이 소면 무침 레시피

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

2,952

상품목록

동이

골뱅이 소면 무침 레시피

술안주로도 좋고 식사로도 좋은 골뱅이 소면 무침입니다. 초장으로 양념을 한게 아니고 고추장에 식초와 설탕 등 섞어 만들어 매콤 달콤한 양념 무침이에요.

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[양념]

고추장
3스푼 구매
식초
5스푼 구매
설탕
5스푼 구매
고춧가루
2스푼 구매

조리도구

도마
구매
조리용나이프
구매
채반
구매
볼
구매
요리스푼
구매
냄비
구매
요리젓가락
구매
위생장갑
구매
완성접시
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 깻잎 손질법

▶ 깻잎 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 소면 손질법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 고춧가루 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

양파를 채 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

대파를 어슷 썰어주세요.

양배추를 일정한 크기로 채 썰어주세요.

당근을 먹기 좋은 크기로 채 썰어주세요.

깻잎을 돌돌 말아서 썰어주세요.
저는 깻잎을 크게 썰어 싸먹으려고 넓게 썰었지만 얇게 썰어주셔도 좋아요.

골뱅이 통조림을 까서 물을 버려주세요.

골뱅이를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.

도마 , 조리용나이프

볼에 양념재료들을 넣고 섞어주세요.

고추장 3스푼, 고춧가루 2스푼, 설탕 5스푼, 식초 5스푼

볼 , 요리스푼

- 냄비에 물을 받아 끓여주세요. - 물이 끓으면 소면을 넣어주세요. - 물이 끓어 오르면 물을 약간 넣어주세요. - 다시 끓어 오르면 한번 더 물을 약간 넣어주고 다시 한번 끓어오르면 불을 꺼주세요.

냄비 , 요리젓가락

찬물에 소면의 전분기를 박박 씻어주세요.

아까 손질해준 채소와 골뱅이를 볼에 넣어주세요.

만들어준 양념을 넣어주세요.

양념을 버무려주세요. 세게 버무리지말고 살살 버무려주세요.

참기름 1스푼을 넣고 다시 버무려주세요.

그릇에 골뱅이와 깻잎, 소면을 담아주면 완성이에요.

: 여기에 오이도 넣어주면 아삭하고 맛있지만 굳이 없어도 돼요. 양배추와 당근도 안넣어도 상관은 없어요. 집에 있는 채소들을 활용해 만들어보세요.

골뱅이소면무침 관련 상품

등록일 : 2023-10-17 수정일 : 2023-10-17

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

손쉽게 할 수 있는 요리를 올리는 동이입니다

sns

댓글 0

#골뱅이무침 #골뱅이소면 #골뱅이소면무침 #골뱅이 #소면 #무침 #술안주 #채소무침 #저녁 #국수

파이 맛보장 레시피

1

톡톡 터지는 고소함!콘치즈파이 초간단 레시피

뽀유TV

5.0(27)
2

바삭바삭! 하트파이/팔미에 만들기｜효썸

효썸

4.9(15)
3

이탈리아 전통 집밥 레시피 : #8 사과와 버터가 어우러진 사과 크렘블 파이 만들기

CasaMeana

5.0(15)
4

[핑거푸드] 바삭바삭 한입 파이 만들기(+영상)｜효썸

효썸

5.0(11)

양파장아찌 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 맨날먹는 양파 장아찌 만들기

얌무

4.9(163)
2

양파장아찌 만들기, 비율만 알면 어렵지 않아요 ~

엘린84

5.0(147)
3

양파장아찌

시연성연맘

4.9(67)
4

양파장아찌 담그기

러블리미쉘

4.9(40)

콩나물잡채 맛보장 레시피

1

매운콩나물잡채

시크제이맘

4.8(118)
2

콩나물잡채♡매콤하고 아삭한 간편 찜요리

손큰언니

4.9(43)
3

콩나물어묵잡채

마미집밥

4.9(33)
4

콩나물잡채 만드는 법

시크제이맘

5.0(25)

고사리나물볶음 맛보장 레시피

1

고사리 나물 볶음 레시피, 들기름 향이 솔솔

베리츄

4.9(156)
2

고사리나물볶음 만드는법 간단하게 만드는법

요리하는아내

5.0(42)
3

나물반찬 고사리나물볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(17)
4

고사리나물볶음 이렇게 간단해?

혀니ㅋ

4.8(14)

아삭이고추된장무침 맛보장 레시피

1

5분이면 뚝딱~! 아삭이 고추된장무침,밑반찬레시피

꽃청춘이주부

5.0(202)
2

아삭이고추된장무침 정말 간단하게~*

탁주부

4.8(28)
3

아삭이고추된장무침 - 간단반찬 아삭이고추무침

시크제이맘

5.0(17)
4

아삭이고추 된장무침 만들기

동주

4.8(14)

스크램블에그 맛보장 레시피

1

입에서 살살 녹는 부드러움! 백종원 호텔식 스크램블에그 레시피

뽀유TV

4.9(38)
2

백종원표 스크렘블 에그 - 부드러움이 남다른 스크렘블에그

밥심은국력

4.7(12)
3

토마토스크램블에그

요리쿡조리쿡

4.4(7)
4

[간단아침메뉴] 백종원 에그스크램블 스크램블에그

꽃청춘이주부

4.6(7)

백김치 맛보장 레시피

1

【쉽게쉽게】젓갈없이 깔끔한 백김치 만들기~

조밍키

4.9(68)
2

한정식집처럼 개운한 백김치 비법(백김치 담그는법)

김진옥요리가좋다

5.0(23)
3

감자로 국물만들어 더 맛있는 "백김치"

달콤스윗맘

5.0(19)
4

깔끔한 백김치 담궈보기

과일짱

4.2(9)

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(138)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(104)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(98)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(72)

오징어채볶음 맛보장 레시피

1

부드러운 오징어채볶음 # 매콤달콤 고추장양념 황금레시피

깜연주

4.9(110)
2

간장 오징어채 볶음. 밑반찬 만들기. 아이들반찬

콩설기

4.9(68)
3

(오징어채 볶음) 오징어채 볶음 부드럽고 맛있게 만드는법

로즈의 맛수다

4.9(63)
4

고소한 맛이 일품인 진미오징어채볶음 만들기

시연성연맘

4.9(47)

닭가슴살샐러드 맛보장 레시피

1

닭가슴살 샐러드

아내의식탁

4.8(20)
2

다시 돌아온 다이어트의 계절! 다이어트 식단의 정석 메뉴 닭가슴살 샐러드

롯데주류 미림

5.0(9)
3

닭가슴살 넣은 다이어트요리/가지말이 샐러드

쿡따라

5.0(8)
4

닭가슴살샐러드 유자청드레싱 뿌려서 더 맛있게~

요리쿡조리쿡

4.7(6)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.