구수한 된장찌개 송이버섯된장으로 끓여요

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구수한 된장찌개 송이버섯된장으로 끓여요

자연산 송이버섯을 넣은 된장으로 맛있게 끓이는 된장찌개 입니다

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

된장
1.5T 구매
멸치가루
1T 구매
무
약간 구매
두부
1/2모 구매
양파
1/4개 구매
백만송이버섯
100g 구매
대파
1/3대 구매
청양고추
1개 구매
다진마늘
1/2T 구매

조리도구

냄비
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
조리용나이프
구매
채반
구매

노하우

▶ 된장 조리법

▶ 멸치가루 손질법

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 백만송이버섯 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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무는 작게 깍뚝썰어 냄비에 담아요 자연송이 된장 크게 1.5T 담아 줄게요

냄비 , 조리용스푼 , 도마 , 조리용나이프

쌀뜨물 붓고 멸치가루도 넣고 팔팔 끓일게요

끓으면 두부, 양파 넣고 한 소끔 끓여요

백만송이버섯, 대파, 청양고추넣고 한 소끔 끓일게요

다진마늘넣고 우르르~~ 끓여 마무리 합니다

된장찌개 관련 상품

등록일 : 2023-02-26 수정일 : 2023-12-07

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레시피 작성자About the writer

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#된장찌개 #자연송이된장 #구수한된장찌개

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