Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

948
상품목록
main thumb
승일승훈

고기쌈장!!!

쌈의 계절이 돌아온 만큼 이왕이면 돼지고기 넣어서 쌈장 만들어 입안에 쌈가득 넣어보고 싶어서 만들었습니다.
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
노하우
▶ 두부 보관법두부 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 표고버섯 손질법표고버섯 손질법
▶ 표고버섯 보관법표고버섯 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
입맛없을때 쌈한번 싸먹고 싶어서 만들어본 고기쌈장입니다.
다진돼지고기,양파,표고버섯,두부,된장,호박,청양고추,대파를 준비합니다.
대파를 송송 썰어주세요.
양파를 송송 썰어서 준비합니다.
표고버섯을 송송 썰어주세요.
호박도 미리 썰어서 준비합니다.
청양고추를 송송 썰어서 준비합니다.
기름을 두른후 대파를 튀기듯 노릇하게 볶아주세요.
어느정도 볶아준후 양파를 넣어서 볶아주세요.
돼지고기 다짐육을 넣어서 볶아주세요.
간장과 맛술을 넣어서 볶아주세요.
표고버섯과 호박을 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
재료들이 모두 볶아지면 시판된장을 넣어서 된장을 함께 재료들과 어우러지게 볶아주세요.
자작해지도록 2컵 불량의 물을 넣어서 보글보글 끊여주세요.
썰어놓은 청양고추도 마지막으로 넣어주세요.
두부를 깍뚝썰기로 썰어서 넣어서 한소큼 더 볶아주세요.
보글보글 끊여주세요.
고기쌈장이 완성이 되면 뚝배기에 넣어주세요.
고기쌈장이 완성이 되었습니다.
고기쌈장은 집에 있는 쌈으로만 준비해주셔도 좋습니다.
팁-주의사항
오늘의 재료들은 모두 잘게 썰어서 준비하는것이 요리팁입니다. 돼지고기 다짐육을 사용하는거라서 재료들이 모두 잘 어울어질수 있도록 잘게 썰어서 조리하세요.

등록일 : 2022-05-30 수정일 : 2022-05-30

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

승일승훈

http://blog.naver.com/ja8072

sns sns sns sns
댓글 0
파일첨부
#고기쌈장#강된장#된장찌개#만개의레시피#만개의쉐프#쌈요리
돼지고기고추장찌개 맛보장 레시피
더보기
미역국 맛보장 레시피
더보기
고구마줄기볶음 맛보장 레시피
더보기
아욱국 맛보장 레시피
더보기
취나물무침 맛보장 레시피
더보기
돼지불고기 맛보장 레시피
더보기
훈제오리볶음 맛보장 레시피
더보기
바지락칼국수 맛보장 레시피
더보기
마늘쫑장아찌 맛보장 레시피
더보기
당근케이크 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.