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만개의레시피

광어미역국, 광어를 회로만 먹어온 그대에게

광어? 당연히 회로 먹는 거 아닌가?

5252, 광어도 엄연한 생선이라구요~
구워먹어도 맛있고, 국에 넣어도 맛있는 광어!

회보다 맛있게 먹는 광어요리 레시피,
지금부터 따라해볼까요?
4인분 30분 이내 아무나

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미역을 찬물에 불려요.
광어를 먹기 좋은 크기로 잘라요.
무를 채 썰어요.
냄비에 참기름을 넣고 불린 미역, 무, 국간장을 넣고 볶아요.

콕스타 코팅냄비

물을 붓고 광어 뼈를 넣어 10분 이상 끓여요.
육수가 우러나면 광어, 다진 마늘을 넣고 소금간을 해요. 광어 살이 익으면 불을 꺼요.

등록일 : 2021-11-11 수정일 : 2021-11-11

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레시피 작성자About the writer

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요리 후기 2

jong min Choi 2021-11-11 17:16:19

시원한국물..최고입니다 

지영 2021-11-11 17:14:08

한번 잘해보겠습니다 

댓글 1
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